一、了解蚂蚱养殖的背景与前景

因为人们对绿色食品的青睐，蚂蚱作为一种高蛋白、低脂肪的食材，市场需求逐渐增长。同时，蚂蚱的药用价值也被逐渐挖掘，这使得蚂蚱养殖成为一项具有潜力的家庭副业。

二、选址与建棚

1. 选址原则

• 通风、向阳
• 远离污染源
• 交通便利

2. 建棚要求

• 棚高1.5-2米
• 棚顶用纱网覆盖，防止蚂蚱飞出
• 棚底埋入地下，防止蚂蚱逃跑

三、喂养与管理

• 以小麦、玉米等粮食作物为主
• 适量添加蔬菜叶、水果皮等
• 保持饲料新鲜，避免霉变

• 保持棚内温度和湿度适宜
• 定期清理粪便，保持环境卫生
• 观察蚂蚱的生长情况，及时调整喂养策略

蚂蚱的一生需要蜕皮5次，每次蜕皮后蚂蚱体型和翅膀都会发生变化。掌握蜕皮规律，有助于提高养殖效益。

五、注意事项

1. 避免将蚂蚱与其他害虫混养

养殖户	养殖时间	产量	收入
李先生	2022年	5000只	15000元
张女士	2022年	8000只	24000元

家庭蚂蚱养殖具有投资小、回报高的特点，掌握相关基础知识，您也可以轻松开启致富之路。

安顺市一轩品养殖专业合作社，成立于2023年3月，位于安徽亳州市涡阳县秀芹养殖专业合作社的协助下，以市场需求为导向，将蚂蚱引入大棚养殖。这个合作社的成立，标志着大坝村在养殖业的又一创新尝试。

合作社的创始人刘林，深知一人富不算富，他希望通过自己的努力，带动周边群众共同致富。经过几年的投资，刘林的大棚已经发展到20多座，不仅吸纳乡邻到自己的大棚工作，还将养殖蚂蚱的技术传授给村里的农户。如今，全乡已有40多户农户在刘林的指导下建起了大棚养殖蚂蚱。

建造养殖棚时，要选择通风向阳的地方，确保棚内温度适宜。同时，地面巢穴的地面应高于周围地面10-15厘米，以利于雨季排水。土质最好采用砂壤土，便于产卵和取卵。

在养殖过程中，还要注意控制密度。一般每平方米可养600-800只成虫。此外，殖棚地面上应种植小麦或玉米等单子叶植物，以备蚂蚱食用。

近年来，因为人们对蚂蚱营养价值认识的提高，以及蚂蚱在饲料添加剂领域的应用，人工养殖蚂蚱的市场前景愈发广阔。投资不大，市场广阔，劳动强度不大，男女老少皆宜，蚂蚱养殖成为了一种致富的好门道。

以刘林的合作社为例，他通过养殖蚂蚱，年收入超过了万元。为了解除农户的后顾之忧，刘林还成立了林林昆虫养殖专业合作社，对所有群众养殖的蚂蚱进行回收，解决了销售难题。

在标准化蚂蚱养殖的基础上，刘林合作社还利用蚂蚱粪种植了纯天然、无公害的西红柿、草莓、土豆等果蔬产品，发展捕捉体验、采摘休闲等乡村旅游新业态，促进一二三产业融合发展。

刘林计划在搞好蚂蚱养殖的基础上，进一步开发蚂蚱酱等产品，拓展产业链，提升附加值。他的成功案例，为大坝村的蚂蚱养殖产业提供了宝贵的经验。

因为蚂蚱养殖技术的不断成熟和市场需求的持续增长，蚂蚱养殖产业有望成为农村经济发展的一大亮点。大坝村将继续加大养殖技术服务力度，增强蚂蚱养殖业发展后劲，逐步把蚂蚱特色养殖产业做大做强，为乡村振兴贡献力量。