宁夏银川下半年畜禽屠宰监管工作专题会议召开

为了全面加强下半年畜禽屠宰监管，落实各项监管责任，确保养殖安全，宁夏银川市农牧局于7月21日召开了全市畜禽屠宰监管工作专题会议。会议邀请了市农牧局领导、各县区农牧部门分管屠宰管理工作的领导、动检所长、各畜禽定点屠宰厂负责人等共同参与。

会议传达学习《畜禽屠宰监管扫雷行动实施方案》

会上，传达学习了区、市《畜禽屠宰监管扫雷行动实施方案》，并听取了各县区农牧部门屠宰专项“扫雷”工作进展情况汇报。会议对下半年的畜禽屠宰工作进行了详细部署，并与各县区农牧部门签订了2016年度畜禽屠宰及肉品安全管理目标责任书。

市农牧局领导提出工作要求

市农牧局党委副书记、纪委书记郝希奋强调了以下几点工作要求：一是高度重视畜禽屠宰监管工作，落实属地管理原则；二是认真抓好畜禽屠宰监管扫雷行动及专项整治；三是做好畜禽定点屠宰日常监管，加大私屠乱宰及肉品违法案件查处力度；四是加强屠宰检疫检验工作，严格执行肉品品质检验制度；五是加大法律法规、标准的宣传力度，加强监管执法人员、检疫检验人员及从业人员培训教育。

强化畜禽屠宰监管，保障肉品质量安全

宁夏银川通过强化下半年畜禽屠宰监管，旨在保障肉品质量安全，提升养殖业的可持续发展能力。根据权威数据显示，宁夏银川地区畜禽屠宰企业数量逐年增加，肉品质量合格率不断提高。同时，通过加大监管力度，有效遏制了私屠乱宰现象，保障了养殖者的合法权益。

生态保护与可持续发展并行

宁夏银川在加强畜禽屠宰监管的同时，注重生态保护与可持续发展。通过优化养殖结构，推广绿色养殖技术，减少对环境的污染，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

提供实用解决方案，提高养殖效益

宁夏银川针对畜禽屠宰监管工作，提出了以下实用解决方案：一是建立健全屠宰企业信用体系，实施分类监管；二是推广先进屠宰技术和设备，提高屠宰效率；三是加强屠宰行业人才队伍建设，提升整体素质。

可验证的预测与实际体验

预计在下半年，宁夏银川畜禽屠宰监管工作将取得显著成效，肉品质量安全水平将进一步提升。欢迎养殖户和消费者用实际体验来验证这一观点。