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“提升农业养殖环境,打造生态养殖新模式

一、大中型猪场的选址

养殖场选址需遵循《中华人民共和国畜牧法》规定,远离城市水源、交通主干道,并尽可能远离其他生产区域,如交通要道、村庄、工厂、铁路等,以减少疾病传染的可能性。同时,要求建在地下水源丰富、地势高燥、排水畅通的地方。若自然条件不满足,则应采取垫高地势和猪舍周围开挖排水沟的方法解决。

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二、改善猪场的内、外环境

1. 植树种草绿化环境

猪场周围和场区空闲地植树种草,包括蔬菜、花草等。在场区外围种植5~10m宽的防风林,可降低场内风速,降低气温,减少有毒、有害气体,降低尘埃和细菌数。

2. 搞好粪污处理

年产万头生猪的规模化猪场,每天排放出猪粪污水达100~150t。若不进行有效处理,将造成粪污漫溢,臭气熏天,蚊蝇滋生,病原微生物可能给猪群带来二次污染。因此,应采取以下措施:

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  • 固体即干粪,可直接出售给农户作肥料或饵料,亦可进行生物发酵,生产出猪粪生物有机肥。
  • 液体,即从各幢猪舍的沟渠集中排放到污水池内的高浓度有机污水,应进行固、液分离,再进行生物氧化、厌氧处理或用于人工湿地。
  • 在养殖场内修建沼气池,用沼气工程技术处理人畜粪便,既能有效解决场内生活能源问题,又能获得农业生产所需的有机肥料,改善养殖场内环境。

3. 控制猪舍内的小环境

猪舍的结构和工艺设计要考虑温度、湿度、通风换气和光照等因素,以创造有利于猪群生长发育的环境。

  • 温度:猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的来源和散失的程度。在无取暖设备条件下,热的来源主要靠猪体散发和日光照射。热量散失的多少与猪舍的结构、建材、通风设备和管理等因素有关。
  • 湿度:猪的适宜湿度范围为65%~80%。湿度过高会影响猪的新陈代谢,易引起仔猪黄白痢,还可诱发肌肉、关节方面的疾病。
  • 通风换气:猪舍空气中有害气体的最大允许值,二氧化碳为3000mg/kg,氨为30mg/kg,硫化氢为20mg/kg。空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。
  • 光照:光照能促进猪的新陈代谢,加速骨骼生长,活化和增强免疫机能。光照由10Lx增加到60~100Lx,其繁殖率能提高4.5%~85.0%;新生仔猪的窝重增加0.7~1.6kg。

三、生态养殖新模式的应用前景

随着人们环保意识的提高,生态养殖新模式将得到广泛应用。预计到2025年,我国生态养殖规模将达到总养殖规模的30%以上。欢迎用实际体验验证观点。

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