你是否曾在厨房发现生姜开始发芽，心中不禁疑问：这还能吃吗？今天，我们就来揭开生姜发芽的秘密，并教你如何妥善处理。生姜发芽的原因生姜在储存过程中，若条件适宜，如温度适宜且湿度较高，很容易发芽。这是因为生姜在储存过程中，其内部的淀粉质在酶的作用···