板栗，作为我国传统的坚果之一，深受消费者喜爱。而冬季修剪，是保障板栗产量与品质的关键环节。以下，我们就来详细了解板栗冬剪技术，探索如何塑造理想树形，迈向丰收之路。

一、冬剪的意义

冬季修剪，不仅能够优化板栗树的树形结构，还能有效提高产量与品质。具体冬剪有以下几大作用：

• 1. 促进树势均衡发展，使枝条分布均匀，光照充足。
• 2. 消除病虫害，降低病虫害发生率。
• 3. 促进养分积累，为来年丰收奠定基础。
• 4. 优化树形结构，提高果品品质。

板栗冬剪的最佳时间一般在落叶后半月到春季萌芽前半月，即12月中旬至第二年2月上旬。此时，气温适宜，有利于修剪操作和伤口愈合。

冬剪时应遵循以下原则：

• 1. 因树制宜，根据树龄、树势和树形进行修剪。
• 2. 适度修剪，避免过度修剪造成树势衰弱。
• 3. 注意修剪顺序，先剪主干，再剪侧枝。
• 4. 切忌乱砍滥伐，保持树形美观。

树龄阶段	修剪方法	注意事项
幼树	1. 疏除过密枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝；2. 选择主枝，培育结果枝组；3. 适当短截延长枝。	1. 修剪不宜过重，避免影响树势；2. 注意枝条分布均匀，保持树形美观。
盛果期树	1. 疏除病虫枝、干枯枝、交叉枝、重叠枝；2. 适当短截延长枝，促发侧枝；3. 修剪结果枝组，保持树冠内通风透光。	1. 注意修剪平衡，避免树势失衡；2. 保持结果枝组健壮，提高果实品质。
衰老树	1. 剪除干枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝；2. 缩剪衰老枝，促进更新；3. 培育新的结果枝组。	1. 适当保留骨干枝，保持树势；2. 注意更新复壮，延长树龄。

• 1. 保持树体清洁，及时清除剪下的枝条。
• 2. 注意病虫害防治，及时发现并处理。
• 3. 加强水肥管理，保证树体营养供应。
• 4. 观察树势变化，及时调整修剪方案。

板栗冬剪：塑造理想树形，提升果实品质

回缩修剪：更新枝组，控制树冠

对于2年生以上的多年生枝，在分枝处进行回缩修剪，是一种有效的更新方法。这种方法特别适用于枝组或骨干枝的更新，以及控制枝冠和辅养枝。回缩修剪能够复壮剪口下枝条的枝势，阻止结果部位外移。回缩量的多少，应根据结果部位外移的程度来决定。

缓放修剪，也称为甩放或长放，主要针对一年生枝。这种修剪方式不进行修剪，以增加枝条的生长量。缓放修剪有助于分散树体营养，缓和树势，从而促进树体的健康生长。

水分管理：保障板栗生长，提高产量

板栗喜水，尤其在早春萌芽和果实膨大期，需要各灌水一次。这不仅能提高产量，还能提升果实品质。冬剪的最佳时期通常在落叶后15年内的初栽树，其整形修剪的目标是加快树冠的形成。

对于幼树，冬剪应以冬眠期修剪为辅，宜轻不宜重，少疏不截。在冬剪时，应将主干40-50厘米以下的侧枝全部剪除，同时疏除树膛内的过密枝、纤细枝、重叠枝、交叉枝等。同时，要选留好结果枝组，调节好各个枝组间的距离和方向，培育好主枝和骨干枝的延长枝。

对于衰老比较严重的植株，可以挖出重新补苗，或者进行优种嫁接。而对于衰老不太严重的植株，可以将干枯枝、病虫枝剪除后，再将树膛内徒长枝和细弱枝短截，衰老的大致进行缩剪。对于来年抽发的新枝，可以选择生长良好的进行培养，使其成为骨干枝和结果枝组。

结果早但产量不稳定的问题

在许多板栗产区，存在结果早但产量不稳定的问题。这主要是由于过分偏重于培养树形，扩大树冠，导致板栗结果期到来迟，前期经济效益低。因此，未挂果幼树的修剪原则是以培养树形为主，结果为辅，在培养树形的基础上，提早结果。

冬剪后春芽萌芽，提高光合效率

盛果期树修剪：加强通透性，集中养分

盛果期植株修剪要将树膛内的病虫枝、干枯枝、交叉枝、重叠枝剪除，加强树冠内的通透性，集中养分使得结果枝组生长粗壮。对于顶端枝和延长枝宜留50厘米进行短截，以促发侧枝，增加结果母枝，同时控制树冠外移速度。

板栗的生产技术较为简单，只要加强冬季修剪，培养较好的树形，一般能达到提高产量和质量的目的。冬剪时对骨干枝的延长枝进行适当短截，除疏去全部纤弱枝与个别竞争枝外，余者不动，以利用其顶芽向外延伸从而扩大树冠。

板栗冬剪是保障丰收的关键环节。通过合理的修剪，不仅能够优化树形，还能提升果实品质。掌握正确的修剪技巧，是每位板栗种植者必须掌握的技能。希望本文的分享，能为您的板栗种植之路提供帮助。