在屏县这片肥沃的土地上，亚鱼村正以雪里红种植为抓手，谱写着一曲绿色农业的新篇章。雪里红，这一传统蔬菜，在这里焕发出新的生机，不仅为村民带来了丰厚的收入，更为乡村振兴注入了新的活力。

雪里红种植，亚鱼村村民的“金钥匙”

亚鱼村村民舒水保，是雪里红种植的先行者。2014年，他积极响应政府号召，成立大地蔬菜种植农民专业合作社，承包260亩土地，成为雪里红种植基地的示范户。

年份	种植面积	产量	收入
2014	260	400	28
2015	300	500	35
2016	400	700	50

舒水保表示，雪里红种植周期短，不易生病，亩产量高，经济效益显著。以2016年为例，种植面积扩大至400亩，产量达到700吨，收入更是高达50万元。

亚鱼村雪里红种植的成功，离不开政府的引导和支持。屏县亚鱼乡党委政府积极引导农民成立专业合作社，通过土地流转、能人带动等方式，大力发展特色农业，将千家万户的小生产与千变万化的大市场紧密相连。

舒大明是亚鱼村的一名普通村民，以前家里的田地荒着，没有经济收入。自从开始种植雪里红，他的生活发生了翻天覆地的变化。他说：“以前种地不知道种什么，现在有了雪里红，我们有了稳定的收入，生活越来越好了。”

因为雪里红种植规模的不断扩大，亚鱼村村民的收入也在逐年提高。未来，亚鱼村将继续加大雪里红种植力度，进一步拓宽销售渠道，提高产品附加值，让更多村民受益。

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屏县亚鱼村雪里红种植，前景广阔，带动村民增收。的部分结束，现在开始雪里红助村民增收，案例丰富前景广。

合作社引领，雪里红种植成致富新途径

雪里红生长周期短，不畏严寒，不易生病，亚鱼乡的雪里红长势非常良好。平均每株可达3.7斤，亩产高达11100斤。按照合同收购价0.26元/斤，亩产值达2886元，与种植油菜相比每亩可增收近2000元。这一数据充分展示了雪里红种植的巨大潜力。

合作社带动，更多村民受益，共同奔小康

雪里红作为一种多功能蔬菜，既可用于煲汤，还可加工成酸菜和梅菜，市场前景十分广阔。抗病毒能力强、产量高的宁波雪里红新品种前景无限。近年来，该村成立乡村振兴公司，对村民种植的雪里蕻进行统一收购与加工，带动村民增收致富，助力乡村振兴。

澄塘村雪里蕻种植历史悠久，因其腌制技术高、品质上乘而享誉徽州。2005年，姜志祥发动村民种植雪里红100余亩，涉及20余户农户。为了调动村民种植积极性，他与农户签订收割协议，按每公斤两毛六的保护价收购雪里红。

亚鱼乡亚鱼村的雪里红种植户们正忙着收割雪里红，经测产，亩产量最高达11100斤，与种植油菜相比，种植雪里红每亩可增收近2000元，雪里红种植大有“钱”途。舒大明是亚鱼乡亚鱼村村民，在采访中他告诉记者，往年每到秋收后，自家的田土基本上都是荒着的，不知道种什么，也就没有了经济收入，只能到县城或其他地方找些零工做，不仅照顾不了家里的老人、小孩，收入也不稳定，这让舒大明很是苦恼。2014年，在政府的引导下，他将家里荒着的7亩地全种上了雪里红，今年雪里红获得丰收，预计可以收入两万多元。