桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣等，是桑树的成熟果实，营养丰富，深受人们喜爱。只是，清洗桑葚却是一件让人头疼的事情，因为桑葚表面容易残留农药和灰尘。别担心，今天我就来为大家分享几种实用的桑葚清洗方法，让你轻松洗净桑葚，吃出健康与美味。

方法一：面粉去污

取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。这个方法简单易行，且效果显著。

步骤	操作
1	取适量面粉放入盆中
2	将桑葚倒入盆中，轻轻揉搓
3	用清水冲洗干净

保持桑葚清洁，可以使用盐水进行清洗。盐水具有杀菌作用，可以去除桑葚表面留有的有害物质。具体操作如下：

步骤	操作
1	将桑葚放入淡盐水中浸泡
2	轻轻搓洗，去除表面的农药残留和灰尘
3	用清水冲洗干净

步骤	操作
1	用流动的水冲洗桑葚
2	轻轻搓洗，去除表面的农药残留和灰尘
3	用清水冲洗干净

注意事项

• 在清洗桑葚时，不要把桑葚蒂去掉，以免农药和细菌从受损的蒂部进入果肉中。
• 清洗过程中，轻拿轻放，避免桑葚破损。
• 清洗后，可以用纸巾或厨房用布轻轻擦拭，去除多余的水分。

通过以上几种清洗方法，相信你已经掌握了如何清洗桑葚。桑葚清洗不仅是去除农药残留，更是保证果实新鲜的重要环节。只有洗净的桑葚，才能带来健康美味的享受。快来试试这些实用的小技巧吧！

桑葚清洗难题：如何彻底去除农药残留？

传统清洗方法的局限性

传统上，人们清洗桑葚时往往采用清水浸泡或直接冲洗的方式。只是，这种简单的方法并不能完全去除桑葚表面的农药残留。有时候，桑葚的表面会有细小的凹槽，农药残留很容易藏匿其中，简单的冲洗很难彻底清除。

面粉巧用，农药残留一网打尽

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保留果蒂，避免二次污染

在清洗桑葚时，还有一个容易被忽视的细节：不要把桑葚蒂去掉。因为如果是栽种的桑葚树，去掉蒂部会导致里面的农药在浸泡的清水中循环感染，从而造成桑葚的二次污染。因此，清洗桑葚时，应保留果蒂，以避免农药和细菌从受损的蒂部进入果肉中。

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