香菜菌核病，又称香菜腐烂病，是一种由核盘菌引起的真菌性病害。它主要侵害香菜的茎部，对香菜的生长和产量造成严重影响。

香菜菌核病的发病条件

条件	描述
土壤环境	土壤黏重、地势低洼、排水不良易积水，有利于菌核病的发生。
种植密度	播种密度大，田间通透性差，有利于病害的蔓延。
气候条件	湿度大，温度适宜有利于菌核病的繁殖。

发病与其他蔬菜的关系

菌核病可为害几乎全部的蔬菜，如甘蓝、莴苣、芹菜、黄瓜、番茄、茄子、菜豆、茴香、白菜等。这些蔬菜发生菌核病后，土壤中就有菌核，种植香菜即可侵染发病。

病状危害

香菜菌核病主要危害香菜的茎杆。洗净后捆把上市销售。一般亩产1000-2500公斤，高产可达3000公斤以上。因为香菜种植面积的不断扩大和连续几年的重茬种植，香菜病害也越来越严重，目前香菜主要病害有香菜菌核病、香菜叶枯病、香菜根腐病。

防治方法

原因在于菌核在土壤中可长期存在，温室的周年生产，给病菌的繁殖提供了有利条件，所以菌核病在香菜整个生长期均可发病，温室发病高峰在12月份，大棚在4月份。

• 实行轮作，或进行土壤消毒。
• 使用无病种子或药剂拌种。
• 扣棚后喷施1000倍“菌核净”1次，10天后再喷1次，以后每7-9天喷1次。
• 生态防治，整个生长期要加强放风，降低湿度以减轻病害发生。

菌核初白色，后表面变黑色鼠粪状，大小不等1.1～6.5×1.1～3.5毫米，由菌丝体扭集在一起形成。干燥条件下，存活4～11年，水田经1个月腐烂。5～20℃，菌核吸水萌发，产出1～30个浅褐色盘状或扁平状子囊盘，系有性繁殖器官。

香菜菌核病主要危害芫荽的茎部，在幼苗和成株期均可发病，在未流行前该病只在个别地块发生。

通过以上对香菜菌核病的了解，我们可以采取相应的防治措施，确保香菜的健康生长。希望这些知识能够帮助您更好地种植香菜。

香菜一旦感染菌核病，症状通常表现为茎部出现水渍状软腐，病部表面会长出白色菌丝，严重时茎杆会折断枯死。而在湿度较高的环境下，病部还会产生黑色鼠粪状坚硬的菌核，这是病原菌的繁殖体，也是病害传播的媒介。

防治策略：多管齐下，确保香菜健康生长

1. 农业防治实行轮作制度，避免在连作地块种植香菜；选用无病种子或进行药剂拌种，从源头上阻断病害传播。

2. 生物防治引入有益微生物，调节土壤微生物群落，抑制病原菌的生长。

3. 化学防治在发病初期，及时喷施适量的杀菌剂，如菌核净等，以控制病害的蔓延。

以某香菜种植基地为例，该基地在连续两年遭受香菜菌核病的严重侵袭后，采取了上述综合防治措施。具体操作如下：

• 轮作实施将香菜种植区域与其他蔬菜轮作，有效降低了土壤中病原菌的积累。
• 种子处理采用无病种子，并进行药剂拌种，确保种子不带菌。
• 药剂防治在发病初期，按照说明书进行药剂喷施，有效控制了病害的扩散。
• 生态管理通过加强田间管理，降低湿度，减少病害的发生。

通过这些措施，该基地的香菜菌核病得到了有效控制，香菜的产量和品质均得到了显著提升。

香菜菌核病的防治是一个持续的过程，需要我们不断优化防治策略。未来，我们将继续关注病害的变化，探索新的防治方法，如研发新型生物农药、优化田间管理等，以实现香菜种植的可持续发展。