在甘肃省的东南部，有一个名叫康县的地方，这里不仅风景如画，更是孕育了诸多美味佳肴的宝地。其中，康县黑木耳以其独特的品质，赢得了无数食客的喜爱。

康县黑木耳：大自然的馈赠

康县黑木耳，是甘肃省康县特有的地理标志保护产品。它生长在南秦岭山区，这里气候温润，雨量充沛，非常适合黑木耳的生长。康县黑木耳以其肉厚、朵大、色泽好、营养丰富、味道鲜美而被广泛认可。

康县黑木耳富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。它不仅口感鲜美，而且营养价值高，被誉为“素中之肉”。

营养成分	含量
蛋白质	10.6克/100克
脂肪	0.2克/100克
碳水化合物	65克/100克
钙	358毫克/100克
磷	201毫克/100克
铁	185毫克/100克
维生素B1	0.15毫克/100克
维生素B2	0.55毫克/100克
胡萝卜素	0.03毫克/100克

康县黑木耳的食用方法多种多样，可以清炒、炖汤、凉拌，也可以与其他食材搭配，制作出各种美食。

• 清炒木耳：将木耳泡发后，切丝，用油炒香，加入蒜末、生抽、盐等调料调味即可。
• 木耳炖汤：将木耳泡发后，与其他食材如排骨、鸡肉等一起炖汤，鲜美可口。
• 木耳凉拌：将木耳泡发后，切丝，加入蒜泥、辣椒油、醋等调料拌匀即可。

近年来，康县黑木耳的市场需求逐年增长，不仅在国内市场上备受欢迎，还远销海外。康县黑木耳的生产企业也越来越多，形成了一批具有竞争力的品牌。

康县黑木耳，作为甘肃的特产，不仅丰富了我们的餐桌，也成为了推动当地经济发展的新动力。

• 甘肃康县兴源土特产商贸有限责任公司
• 康县特产食用菌批发
• 康县木耳网

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从康县黑木耳：生长在甘肃康县，以优质、口感佳著称的食用菌。出发，我们现在转向康县黑木耳：助力健康生活新选择。

康县黑木耳，选用当地天然生长的野生木耳，经过精心筛选和培育，形成了独有的优良菌株。这些木耳朵大肉厚，色泽黑褐，质地柔软，滑润爽口，风味独特。在甘肃康县，仅用康县木耳制作的菜肴就有上百种，成为了各种宴会上的珍馐。

地理标志保护，品质有保障

传统工艺与现代科技，打造优质产品

康县黑木耳的生产不仅依靠传统的种植技艺，还融入了现代科技。康县兴源土特产商贸有限责任公司就是其中的佼佼者，该公司是甘肃省农业产业化重点龙头企业，主要以农产品加工销售为主，产品有核桃、花椒、黑木耳、食用菌、茶叶、核桃油等30多个系列。

该公司采用现代化生产线，对黑木耳进行精深加工，生产出的产品绿色、优质、安全可追溯，深受消费者喜爱。通过创新研发和精心打造，康县黑木耳品牌在市场上树立了良好的口碑。

因为人们对健康生活理念的日益重视，康县黑木耳逐渐成为了健康生活的新选择。其丰富的营养价值和独特的口感，使其在消费者中拥有广泛的受众群体。

康县黑木耳凭借其独特的品质和丰富的营养价值，在市场上拥有巨大的潜力。因为品牌知名度的不断提升，康县黑木耳有望成为全国乃至全球消费者的健康美食选择。