这木瓜雪耳糖水，甜滋滋的，还带着点清香，喝着特别舒服。虽然经过各种加工程序的木瓜还是美味佳肴，但营养成分已大打折扣，所以木瓜最适合的食用方法是生吃。以下人群不宜食用木瓜：

不宜食用人群	原因
胃寒、体虚者	木瓜偏寒性，容易导致腹泻或胃寒想吐
孕妇	木瓜可能导致流产
过敏体质者	可能对木瓜过敏
糖尿病患者	木瓜含糖量较高，不适合糖尿病患者食用

这木瓜，吃法多着呢，怎么吃都好吃。不过，这木瓜性凉，胃不好的人可不能多吃，一次吃个半个就差不多了。还有，这木瓜也不能和虾一起吃，吃了容易闹肚子。

木瓜的N种吃法

1. 雪耳莲子木瓜羹

选用一个夏威夷木瓜或一个广东木瓜，准备好水发雪耳、莲子、龙眼肉、百合、少许枸杞子。将材料洗干净，摆入木瓜瓢内，上笼，用旺火蒸15分钟。煮开了就转小火，慢慢炖，炖到雪耳软糯，木瓜也烂了，再搁点枸杞子，就能吃了。

2. 直接生吃

将木瓜去皮后，切开再去籽，洗干净，这样可以保留木瓜中的营养成分不被破坏，是一种十分健康有营养的吃法。

3. 木瓜炖奶

先把木瓜洗干净，切成块儿，把籽儿挖干净。再倒点牛奶到锅里，搁点冰糖，等牛奶煮开了，就把木瓜块儿放进去，一起炖。炖个十来分钟，等木瓜软烂了，就能吃了。这甜甜的，奶味儿又足，大人小孩都爱吃。

4. 椰奶木瓜冻

先把木瓜洗干净，把头儿切掉，再把里头的籽儿掏干净，就像个小碗似的。把吉利丁片用冷水泡软，然后把椰子汁和椰浆倒锅里，搁点糖，用中小火煮开，搅匀。等椰奶稍微凉点，就把泡软的吉利丁片放进去，搅匀，然后倒进木瓜“碗”里，放冰箱里冻一会儿，等冻成冻儿了，就能吃了。

5. 木瓜粥

先把大米淘干净，放锅里煮。等米煮开了，就把切好的木瓜块儿放进去，一起熬。熬到米粒都开花了，木瓜也软烂了，就能吃了。这粥甜甜的，糯糯的，吃着舒服。

6. 木瓜牛奶

这做法也简单，就是把牛奶搁锅里煮开，再把木瓜块放进去煮一会儿，你要是觉得不够甜，还可以搁点蜂蜜。

7. 木瓜雪耳糖水

先把雪耳泡发开，撕成小朵。再将木瓜去皮切块，和雪耳、莲子、百合、龙眼肉啥的，一起放锅里煮。熬到米粒都开花了，木瓜也软烂了，就能吃了。这糖水清甜滋润，也好喝。

8. 木瓜菜

把木瓜去皮去掉中间籽，再摆盘生吃，可以准备一些菜心、芥辣、白糖以及海鲜汁等，制作出美味的木瓜菜。

咱老百姓吃东西，就图个舒坦，好吃就行。这木瓜，甜甜的，软软的，大人小孩都爱吃。只要记住别贪多，吃得适量，就能吃出健康，吃出好心情。

根据百度搜索大数据显示，木瓜的吃法越来越多样化，相信未来会有更多新的吃法出现。欢迎用实际体验验证观点。