杨梅的另类吃法，只有在南方才能见到这样的吃法，其他地方根本不敢这样吃！打开原网页

有人说把杨梅跟那什么荔枝搁一块儿，也能弄成喝的，叫什么杨梅荔枝饮。俺们乡下人，没那么多讲究，反正能吃就行！

象到郊外采杨梅这种农家乐的游玩还真是充满了情趣，那好吧，咱们去采杨梅吧！很多人吃过杨梅但不知道杨梅树长什么样吧，那我们就去看一看！

实用资讯：家里杨梅吃不完？这几种杨梅的吃法赶紧get起来！温州地区门户网站 首页您当前的位置 : 新闻中心 专题 生活汇正文 生活汇 vol.144 家...

还有人说，把杨梅跟酸奶搁一块儿，冻成冰棍吃，那叫杨梅酸奶冰棒。俺没试过，不过听着就挺得劲儿的！大夏天的，吃根冰棍，那多凉快嘞！

要说这杨梅最好是啥时候的呢？那当然是新鲜杨梅下来的时候了！这时候的杨梅，又大又红，汁水又多，吃着最得劲儿了！

哎呦喂，说到这鲜杨梅，那吃法可真是多了去了！俺们乡下人嘞，最喜欢的就是这酸酸甜甜的滋味了。今儿个我就来跟你们唠唠，这鲜杨梅到底都能咋吃！

杨梅的常见吃法

吃法	描述
直接食用	用盐水洗净后直接食用，或蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、炼乳等。
杨梅酒	将洗净的杨梅浸泡在白酒中，加入冰糖，放置阴凉处浸泡一个月后即可饮用。
杨梅汁	将洗净的杨梅加水、冰糖一起熬煮，煮至汤汁红彤彤即可，放凉后放入冰箱冰镇饮用。
杨梅酸奶冰棒	将杨梅和酸奶混合，倒入模具中冷冻，制成美味的杨梅酸奶冰棒。
杨梅酱	将去核的杨梅与冰糖、柠檬一起熬煮成糊状，可抹面包或冲水饮用。

杨梅的独特吃法

1. 杨梅炒肉片：将杨梅与肉片一起炒制，酸甜可口，是一道有趣的荤菜。

2. 杨梅红烧河鲫鱼：将杨梅与河鲫鱼一起红烧，酸香四溢，让人欲罢不能。

3. 杨梅雪媚娘：将杨梅与糯米粉、糖等混合，制成美味的甜品。

4. 杨梅罐头：将杨梅与冰糖一起蒸煮，制成罐头，方便保存和食用。

5. 杨梅冰淇淋：将杨梅与冰淇淋混合，制成酸甜可口的冰淇淋。

6. 杨梅沙拉：将杨梅与蔬菜、水果等混合，制成清爽的沙拉。

7. 杨梅炒饭：将杨梅与米饭、鸡蛋等一起炒制，酸甜可口，适合夏天食用。

8. 杨梅冰淇淋：将杨梅与冰淇淋混合，制成酸甜可口的冰淇淋。

9. 杨梅雪媚娘：将杨梅与糯米粉、糖等混合，制成美味的甜品。

10. 杨梅炒饭：将杨梅与米饭、鸡蛋等一起炒制，酸甜可口，适合夏天食用。

现在这个时候，正是吃杨梅的好时候，你们可别错过了！赶紧去买点尝尝鲜吧！

维生素C的含量也十分的丰富，鲜果味酸，吃了之后可增加胃中的选择，消化食物，促进食欲。杨梅的性味酸涩，具有消炎的作用，能够抑菌还可以治疗泄泻。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，预防中暑，解除烦渴。杨梅还具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排出。

还能咋吃？还能泡酒！这杨梅酒，那可是好东西！做起来也简单，把那洗干净的杨梅，往酒坛子里一扔，再搁点冰糖，倒上那白酒，盖上盖子，放阴凉地儿泡着。过个把月，那酒就变成红彤彤的了，喝一口，那滋味，美得很！

的时候不注意细节也会造成身体不适的，那么今天我们就来为大家分享一下吃杨梅的时候注意哪些问题：吃杨梅的时候一定先用盐水泡，现在的杨梅大批量种植多少会有一些农药的残留，所以吃杨梅的时候一定先用盐水跑过之后再吃，以免有农药物残留造成！当然在泡的时候也要保证时间必须保证泡够半个小时哦

先说最简单的，洗吧洗吧就能啃。这杨梅，你得先拿盐水泡一泡。听俺们说的，说是搁点盐，能把里头的虫子给泡出来。这泡个十来分钟，再拿清水冲几遍，那就可以吃了！吃起来酸溜溜甜滋滋，一口下去，那个汁水嘞，滋一脸！

以上看起来都还属于较清新正常的吃法。青椒炒杨梅这是哪位有才的高手整出来的新搭配？这道菜到底是咸？是甜？还是酸？杨梅炒肉片这还算得上一道荤菜？为啥小编看见这道菜的时候有口水在分泌？我绝对没承认我有点想吃吃看。杨梅红烧河鲫鱼终于知道了人生会玩两个字怎么写，你们有没有考虑过鱼的感受？！青菜炒杨梅炎热的夏天除了空调和冷饮自然少不了杨梅看了这么多奇葩的吃法...

还有那什么杨梅雪媚娘，俺听都没听过，估摸着是吃的玩意儿。不过，俺琢磨着，这杨梅，不管咋吃，都好吃！酸酸甜甜的，开胃着呢！

对了，这杨梅还能做成酱呢！把那杨梅去核去干净，搁点冰糖和柠檬一起熬，熬成糊糊，就是杨梅酱了！这杨梅酱可以抹面包吃，也可以冲水喝，咋吃都行！

这杨梅嘞，吃法真是多了去了！俺今儿个就跟你们唠这些，你们要是还知道啥别的吃法，也跟俺说说，俺也学学！这日子，就是得变着花样过，这吃食，也得变着花样吃！

转发到头条 复制链接 微信 新浪微博 QQ空间 杨梅的10种逆天吃法，绝对好吃到没朋友 2015-06-19 00:38·北京去哪吃 杨梅的10种逆天吃法，绝对好吃到没朋友 北京去哪吃 这个人很懒，什么都没留下。 关注 TA的热门作品 查看更多 头条热榜 换一换 精彩视频 换一换 点击回到头条首页

在食用杨梅后最好及时漱口或刷牙，杨梅虽然酸甜美味但是对于牙齿的损坏也是很大的，所以在吃杨梅的时候一定要注意漱口刷牙损坏牙齿。

还有那杨梅罐头，俺也听人说过。就是把杨梅洗干净了，跟冰糖一块儿搁到瓶子里，上锅蒸。蒸熟了，放凉了，就能吃了。这杨梅罐头能放挺长时间，啥时候想吃了，就拿出来吃，方便得很！

设计：根据百度搜索大数据显示，提出可验证的预测+“欢迎用实际体验验证观点”。预测：在未来的几年里，随着人们对健康饮食的重视，杨梅因其丰富的营养价值和独特的口感，将成为越来越受欢迎的水果。欢迎用你的实际体验来验证这个观点！