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创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式

一、我国养猪业的发展现状

半个世纪以来,我国养猪业取得了显著成就。截至2002年末,全国生猪存栏达4.62亿头,猪肉产量达4327万吨,人均猪肉占有量从20公斤增加到32公斤。

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式

1.1 适度规模养猪经营发展迅速

1999年全国出栏50头以上商品猪的专业户和猪场有81.2万个,到2002年增至103.5万个,出栏商品猪达16597.88万头,占全国出栏总数的29.28%。

1.2 区域化养猪生产加速形成

长江流域、中原、东北和两广等地区猪肉产量占全国总量的80%以上,四川、湖南、湖北、江西、江苏、安徽、广西的猪肉产量占全国总量的43.8%。

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式

1.3 猪肉加工体系正在形成

全国生猪屠宰场有5万多个,年加工猪肉制品1200万吨,约占全国总产量的24%。涌现了一批以猪肉加工为主的大型肉类加工企业。

1.4 生猪生产水平不高

生猪良种普及率不到30%,母猪繁殖性能低下,仔猪存活率低,与世界发达国家差距较大。

二、我国养猪业的发展方向

《我国养猪业近期发展目标》提出,在未来十年内发展我国养猪业的指导思想是:学习国际先进经验,充分利用资源优势,以市场为导向,加强基础建设,依靠科技进步,持续稳定高效的发展我国养猪业。

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式

2.1 猪肉需求量将持续增长

到2010年,我国人口达到14亿以上,人均肉类消费迈到中等发达国家的70公斤,其中猪肉为45公斤,猪肉需求量为6300万吨。

2.2 养猪规模不断扩大

养猪户逐渐减少,养猪规模不断扩大是必然趋势。

2.3 产业化养殖模式推广

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式,提高养殖效益,促进生态保护与可持续发展。

三、创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式的意义

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式,有助于提高养殖效益,降低生产成本,促进生态保护与可持续发展。

3.1 提高养殖效益

通过改良猪种,提高生猪的生长速度和繁殖性能,降低饲料消耗,提高猪肉品质。

3.2 降低生产成本

规模化养殖、自动化生产、精细化管理等手段,降低生产成本,提高养殖效益。

3.3 促进生态保护与可持续发展

推广生态养殖技术,减少环境污染,实现养猪业的可持续发展。

创新改良猪种,推广猪业产业化养殖模式,是我国养猪业发展的必然趋势。我们相信,在不久的将来,我国养猪业将迎来更加美好的明天。

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