我国种猪进口依赖加剧,农业养殖风险上升
作者:茶韵农夫•更新时间:9小时前•阅读2
种猪进口依赖加剧,农业养殖风险上升
近几十年来,我国从国外引进大量优良瘦肉型种猪,这对提高我国养猪生产水平起到一定作用。然而在“重引种、轻选育”思路下,也出现了“引种—退化—再引种”的恶性循环。
被忽略的外来种猪适应性
近20年来虽然瘦肉率越来越高,但猪的体质越来越弱。
与全球其他国家相比,目前中国生猪生产效率较低。2011年,中国猪平均存栏量4.68亿头,其中年底母猪存栏4929万头,总出栏量6.62亿头。
根据存栏母猪数和出栏猪数量计算,每头母猪年提供出栏猪只有13.4头,与国外每头母猪年提供出栏猪25头以上的先进水平比相差甚远。
最直接原因是猪的繁殖性能差,死亡率高。重大疫情给养猪生产造成了难以估量的损失,但这只是一种表象,根本原因是忽略了外来种猪的适应性。
高性能国外品种因过度选育而致使抗逆性越来越差,引进的种猪表现出对中国环境的不适应,生产性能潜力未能充分发挥。尤其是在极端气候和疾病流行的情况下生产性能差,死亡率高,出栏率低。
地方猪的适应性是在国内特定地理气候环境和饲养管理方式下长期风土驯化的结果。而在发达国家,种猪几乎都是在恒温、恒湿、无菌的、不见阳光的全封闭环境下育成。国外优良品种来到环境条件差的中国,结果可想而知。
再加上近20年来对瘦肉型猪的强化、过度选育,虽然背膘越来越薄,瘦肉率越来越高,但是负面效果却是猪的体质越来越弱,抗逆性、肉的品质越来越差。
生态保护与可持续发展
在提高经济效益的同时,我们也要关注生态保护和可持续发展。以下是一些建议:
- 优化种猪引进策略,注重引进与本地环境相适应的品种。
- 加强种猪选育,提高猪的繁殖性能和抗病能力。
- 推广生态养殖模式,减少对环境的污染。
- 提高养殖户的环保意识,加强养殖废弃物的处理。
解决方案
针对种猪进口依赖加剧、农业养殖风险上升的问题,以下是一些建议的解决方案:
- 加强国内种猪选育,培育适应我国环境的优良品种。
- 优化种猪引进策略,引进与本地环境相适应的品种。
- 推广生态养殖模式,提高养殖效率,降低对环境的影响。
- 加强养殖废弃物的处理,减少对环境的污染。
预测与验证
在未来几年内,我国种猪进口依赖有望得到缓解,农业养殖风险将逐步降低。随着生态养殖模式的推广和养殖户环保意识的提高,我国养殖行业将实现经济效益与生态保护的和谐统一。
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