鸡蛋作为一种高蛋白食材，深受人们喜爱。然而，对于部分人群来说，鸡蛋却可能成为健康隐患的源头。下面，我们就来深入探讨一下鸡蛋过敏的相关知识，包括症状、原因以及应对策略。什么是鸡蛋过敏？鸡蛋过敏是指人体免疫系统对鸡蛋蛋白产生异常反应，表现为多种···