近日，济南查获的两处私宰黑窝点，发现作案人员对生猪进行灌水后销往市场，为此激起了居民的恐慌，“已经两天不敢买肉了。”居民陈大妈向记者哭诉。注水猪肉的危害与识别方法注水肉因注水中常含有致病物质，不仅增加了分量，而且不耐存放、易变质。如何识别注···