第一章：行业定义铁棍山药，又称怀山药，是我国传统的道地药材，具有极高的药用价值和营养价值。近年来，因为人们对健康饮食的关注度不断提高，铁棍山药市场需求逐年增加。据相关数据显示，我国铁棍山药种植面积已超过10万亩，年产量达到数十万吨。特别是在···