雪里红，这种十字花科、芸薹属的草本植物，以其肥大的肉质根而闻名。在我国，雪里红的栽培面积广泛，东北、西北、华北以及淮河以北地区均有种植。只是，如何延长雪里红的新鲜度，却成为了许多种植者和消费者的难题。今天，我们就来揭秘延长雪里红新鲜度的秘诀···