南瓜子概述南瓜子，俗称南瓜籽，是南瓜的种子。虽然体积小巧，但它的营养价值却不容小觑。南瓜子不仅口感香脆，还富含多种对人体有益的营养成分。南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素，以及胡萝卜···