黄鳝，又称鳝鱼、长鱼、无鳞公子，自古以来就被视为滋补佳品。在《本草纲目》中，黄鳝被誉为“补中益血，补虚损，补五脏，强筋骨”的佳品。今天，就让我们一起来探索黄鳝的营养与药用价值。黄鳝的营养价值营养成分含量水分80g100g蛋白质18.8g10···