新鲜的山药大家肯定都吃过，它是一种滋味诱人，营养丰富的健康蔬菜。但你知道吗？山药不仅可以鲜食，还可以风干保存，成为干山药。那么，分开以后的干山药具有哪些功效与作用呢？它平时又应该怎么食用呢？下面我们就来详细了解一下。干山药的营养价值干山药是···