在陕西省的广袤土地上，华县以其独特的地理环境和气候条件，孕育出了优质的露地芹菜。近年来，由于季节性需求的旺盛，华县露地芹菜的销售市场呈现出紧俏态势。

产品与上市期

主要产品	上市期
洋葱、萝卜、胡萝卜、花椰菜、大白菜、芹菜、莴笋、结球甘蓝、生菜等喜凉蔬菜	7—9月
茄果类、豆类、瓜类、西甜瓜等喜温瓜菜	7—9月

其中，西安市大城市蔬菜生产基地辖区为阎良区、临潼区，蔬菜产业重点县9个，分别为泾阳县、三原县、蒲城县、富平县、洋县、城固县、华县、大荔县、临渭区。

销售旺季与市场紧俏

正在冲洗芹菜的代办何立刚告诉记者，现在露地芹菜错开了上市时间，品质优良，价格很好。他每天要给客商联系收购3万余斤，运往山西、西安、渭南、澄县、蒲城等地，供不应求。

陕西芹菜销售现状

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产业态势 蚤地园艺 201205 陕西设施蔬菜产业发展问题与对策 王金圣 三年来 因为陕西省百万亩设施蔬菜工程的实施，设施蔬菜产业得到了快速发展。

张华林家的芹菜一大早就被客商定了4000斤，由于和老伴两个人忙不过来，就叫来了女儿、女婿和邻居前来帮忙。

西部网讯西安市临潼区和渭南市临渭区的一些村子近年来一直种植芹菜，但这两个地方的部分菜农向我们反映，往年这个时候，他们所产的芹菜不但价钱高而且销售难。

市场行情与价格波动

德州市德城区：年前芹菜需求量非常大，价格略有上涨，美国西芹七十五左右：1.4元/斤。年关将至，蔬菜价格均有大幅上升，在蔬菜价格整体上涨的带动下，芹菜货源虽比较旺，但行情依旧持续上升，三天时间里产地的平均涨幅在50%。

案例分析

据了解，华县今年露地芹菜共有2000余亩，分布在华州、赤水、瓜坡等镇，目前正是销售旺季。

据张华林介绍，他家今年近3亩露地芹菜最近上市，别的地方的芹菜已经卖完了，错开了上市时间，现在批发1块多钱，按照一亩地产1万斤算，收入3万元左右。

华县芹菜：自然之美，市场之选

在陕西省华县，有一道独特的蔬菜——华县芹菜。这种芹菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是当地农民的宝贵财富。每年的7月至9月，是华县芹菜的上市季节，也是市场对其需求最为旺盛的时期。

丰收时节，供不应求

何立刚是华县一位代办，他负责将新鲜采摘的华县芹菜运往山西、西安、渭南、澄县、蒲城等地。他告诉笔者，由于今年露地芹菜的品质优良，价格适中，每天都有大量订单，每天要处理的芹菜量超过3万斤。这种供不应求的景象，正是华县芹菜在市场上的真实写照。

家庭助力，共同收获

销售难题，创新应对

市场趋势，持续上升

未来展望，绿色生态

因为人们对健康饮食的重视，绿色、生态的蔬菜越来越受到消费者的青睐。华县芹菜以其独特的品质和口感，有望在未来的蔬菜市场中占据一席之地。同时，当地政府和企业也在积极探索可持续发展的种植模式，以确保华县芹菜的长期稳定供应。

华县芹菜，以其独特的魅力，在市场上独树一帜。从种植到销售，每一个环节都充满了辛勤和智慧。华县芹菜的成功，不仅为当地农民带来了丰厚的收入，也为市场的健康发展和消费者的餐桌增添了美味。