广东台山，这片沃土孕育了无数美食佳肴。其中，一种皮黑肉白、口感脆甜的冬瓜品种——台山黑皮冬瓜，成为了市场上的新宠。

台山黑皮冬瓜的上市季节

每年五月前后，是冲蒌特色农产品黑皮冬瓜上市的黄金季节。今年的收成和价格如何？5月14日上午，记者在冲蒌镇看到了一幅热闹的景象。台冲路两旁停放着不少前来收购冬瓜的大货车，竹湖村委会东湖村一片冬瓜田旁，农户们正用拖拉机将冬瓜运到收购点。

生长期延迟，上市时间推迟

据了解，由于今年春季长期低温天气的影响，台山黑皮冬瓜的生长期延迟，上市时间比往年推迟了20多天。这也打破了往年海南瓜、台山瓜、三水瓜错开上市的格局，使得三大主产地黑皮冬瓜集中上市，给台山市黑皮冬瓜的销售带来了前所未有的压力。

供销社助力，拓宽销售渠道

面对这一挑战，台山市供销社立足服务“三农”，急瓜农之所急，动用所有的人际关系，忙个不停地找新老客户、寻销路，帮助农户将丰收的黑皮冬瓜尽快变成现金。

地区	种植面积	亩产量
台山市	3万多亩	五六吨
冲蒌镇	近三分之一	未知

台山全市黑皮冬瓜种植面积较大，其中冲蒌镇占了近三分之一。今年台山冬瓜的生长情况良好，亩产有五六吨。台山供销部门组织了一班人，积极帮助农民推销黑皮冬瓜。

客商青睐，市场前景广阔

来自湖南衡阳的客商邓先生表示，他每年都在这个时候来台山收瓜。尽管目前黑皮冬瓜较多，但台山瓜成色好、品质优，深受各地客商青睐。这次，他一车就拉走近30吨回去销售。

台山黑皮冬瓜不仅口感脆甜，而且营养丰富。它含有丰富的水分、维生素和矿物质，具有清热解暑、利尿消肿等功效，是夏季消暑佳品。

台山黑皮冬瓜以其独特的口感和营养价值，成为了市场上的新宠。相信在不久的将来，台山黑皮冬瓜将会走得更远，让更多的人品尝到这一美味佳肴。

丰收背后的挑战

供销社的贴心服务

台山市供销社的工作人员，从早到晚忙碌在田间地头，他们不仅积极到其他产区了解市场行情，寻找客户，还联系旧客户，带领客商直接与瓜农洽谈收购价格。为了方便瓜农，他们还提供了食宿、交通等方面的免费服务，用实际行动诠释了“服务三农”的宗旨。

尽管面临挑战，但台山的黑皮冬瓜依然受到了市场的热烈欢迎。来自全国各地的客商纷纷前来收购，其中不乏来自上海、浙江、北京等大城市的知名企业。这些客商纷纷表示，台山的黑皮冬瓜品质上乘，深受消费者喜爱。