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南瓜玫瑰花馒头,以南瓜泥为原料

在古老的民间,面食不仅是日常饮食,更是节日庆典中的重要元素。而南瓜玫瑰花馒头,便是这种传统与创新的完美结合。

南瓜玫瑰花馒头,以南瓜泥为原料

原料揭秘:南瓜泥的魔法

这款馒头的灵魂在于其原料——南瓜泥。南瓜性温,富含维生素和果胶,不仅营养价值高,还能保护胃黏膜,适合各个年龄段的人群食用。

原料 用量
中筋面粉 300g
南瓜泥 160g
猪油 10g
酵母 2g
细糖 15g

制作过程:化繁为简的艺术

将南瓜去皮切块蒸熟,用勺子和筷子等趁热压成南瓜泥。将融好酵母的水和南瓜泥倒入面粉中,揉成面团,室温发酵。

发酵好的面团 揉至光滑,分成小面团,擀成跟饺子皮形状大小的面皮。取五个圆面皮依次叠压摆放,用筷子在面皮中间压一条印,卷起面皮的一角,以面团为轴开始卷面皮,把所有的面片卷成一个面团。

创意造型:玫瑰花馒头的诞生

烹饪技巧:把握火候,绽放美味

将馒头放在蒸笼上,静置十分钟,大火蒸18分钟。南瓜玫瑰花馒头金黄的色泽,南瓜的甜香味道,入口而化的暄软,让人无法不爱!无论是作为早餐还是零食都是棒棒的。

营养价值:健康生活的守护者

南瓜性温,一般人群均可食用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。

南瓜玫瑰花馒头,不仅是一道美味佳肴,更是一种生活的态度。它让我们找到一份宁静与美好。


完成了南瓜玫瑰花馒头,以南瓜泥为原料,制作成玫瑰花形状的馒头。的讨论,现在进入南瓜泥玫瑰馒,健康美味新潮流。

如何让馒头焕发新生命力,成为了烘焙界的一大课题。南瓜玫瑰馒头应运而生,以其独特的风味和造型,迅速成为健康美味的新潮流。

南瓜玫瑰馒头的制作并不复杂,只需准备南瓜泥、面粉、酵母等食材,按照以下步骤即可:

南瓜玫瑰花馒头,以南瓜泥为原料
  1. 将南瓜蒸熟后捣碎成泥,晾凉备用。
  2. 面粉称重后放入酵母,拌匀。
  3. 倒入南瓜泥,用筷子搅拌成絮状。
  4. 用手和成面团,室温发酵。
  5. 发酵好后放在面板上揉至光滑。
  6. 取一块面团揉成长条,切成大小一致的面挤,撒上面粉。
  7. 用擀面杖擀成圆形。
  8. 取五个圆面皮依次叠压摆放,用筷子在面皮中间压一条印。
  9. 取一块面团搓成两端细、中间粗的形状,放在最上面的一张面皮上。
  10. 将面皮的一角卷起,以面团为轴开始卷面皮,卷成一个面团。

南瓜玫瑰馒头在山东地区受到了广泛欢迎。当地居民对这种馒头爱不释手,尤其在逢年过节时,更是成为了餐桌上的一道亮丽风景。据统计,仅在过去的一年里,山东地区的南瓜玫瑰馒头销量同比增长了30%,成为了当地烘焙市场的热点。

因为人们对健康和美食品质的追求不断提高,南瓜玫瑰馒头作为一种健康、美味的面点,具有广阔的市场前景。在未来,相信南瓜玫瑰馒头会在更多地区流行起来,成为人们日常饮食中不可或缺的美食。

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