时间	事件	影响
2008年	李伯生姜种植地被喷农药，报告无进展	损失3000元，社会关注
2013年5月	山东潍坊生姜种植户使用剧毒农药“神农丹”	引发社会广泛关注，警方介入
2019年至今	生姜农药残留超标问题持续存在	影响生姜出口，危害消费者健康

农药滥用背后的原因

• 农药使用不当：农民缺乏农药使用知识，盲目使用农药。
• 经济利益驱动：部分农民为了追求经济效益，超量使用农药。
• 监管不力：农药市场监管不严，导致农药滥用现象难以遏制。

农药滥用对生姜产业的影响主要体现在以下几个方面：

• 降低生姜品质：农药残留超标导致生姜品质下降，影响市场竞争力。
• 损害消费者健康：农药残留可能对人体健康造成危害。
• 影响生姜出口：农药残留超标导致生姜出口受限，影响产业收益。

• 加强农药监管：加大对农药市场的监管力度，规范农药经营和使用。
• 提高农民素质：加强农民的农药使用培训，提高农民的农药使用知识。
• 推广绿色种植技术：推广绿色种植技术，减少农药使用量。
• 建立健全农药残留检测体系：加强对生姜农药残留的检测，确保产品质量。

案例分享

据李伯介绍，自家的生姜种植地在2008年时也曾被人喷洒过农药，但报告村干部之后调查没有进展，最后不了了之。这次生姜种植地被人喷洒农药后，虽然地里的生姜只是出现了轻微的腐烂，但为了安全起见，他不敢再将其拿到集市上去卖，预计0.2亩生姜地的产量在1000斤以上，按目前市场上3元/斤的批发价计算，损失至少3000元。

专家观点

中国农业大学理学院院长周志强教授认为，滥用神农丹除了会造成生姜中农药残留超标，还会对地下水造成污染。而这里的农民不仅在四月份播种时超量使用神农丹，到八月份立秋的时候，还要超量使用一次，这时距离十月收获新姜，只有60天左右的间隔期，远远少于参照甘薯的150天安全间隔期。

---

谈完农药滥用者毁掉即将收获的生姜，引发社会关注。，接下来聊聊农药滥用生姜案警示农业可持续发展。

神农丹的主要成分涕灭威是一种剧毒农药，仅需50毫克就能致命，且严禁在生姜种植中使用。出口产品的质量问题一旦发生，不仅会引起国际关注，问责处理力度也相当大，这迫使国内政府监管部门不得不谨慎行事。

当地有关部门正在排查，目前尚无迹象显示神农丹已对地下水造成污染。消费者若担心农药残留，可用碱水或专门洗蔬菜的容器浸泡生姜，以降低毒性。

生姜在贮藏后，低毒农药基本能消解，对收获后的农药残留影响较小。只是，农药残留超标导致我国生姜出口量大幅下滑，2006年对日出口量同比下降7.1%。如何解决农药残留超标问题，已成为关键。

生姜种植区常用农药多达41种，而国外仅规定31种农药的残留限量，这使得我国生姜出口面临挑战。专家建议，在病虫害防控上，应 选用低毒高效低残留的生物制剂，并建议多种农药交替使用。

2013年5月4日，央视曝光山东潍坊某地生姜种植户使用神农丹事件，引发社会广泛关注。5月7日，公安部门刑拘了销售神农丹农药的果树医院负责人，当场查获5袋神农丹和一些空包装箱。

警方对销售神农丹的赵戈果树医院进行了查封，门店经理被依法刑事拘留。这一事件引发了各大媒体、网络和社会各界的热议。