一、菠萝莓的起源与特点

菠萝莓，这个听起来既神秘又诱人的水果，实际上是一种草莓品种。它起源于南美洲智鲁岛和北美洲佛吉尼亚州的杂交株，因其独特的味道和外观而备受关注。菠萝莓的果肉呈奶白色，表面覆盖着红色斑点，味道与菠萝相似，因此得名。

菠萝莓含有一种名为“菠萝朊酶”的物质，这种物质能分解蛋白质，有助于消化。因此，菠萝莓不仅是一种美味的水果，还具有一定的健康功效。

菠萝莓的种植还处于推广阶段，技术的大面积推广也在起步阶段。由于菠萝莓对种植条件要求较高，目前市场上的菠萝莓数量相对较少，这也使得其价格相对较高。

据调查，2018年进口菠萝莓的价格高达600元/斤，国产菠萝莓的价格也在300元/斤左右。这一价格主要针对的是明星、企业白领等消费群体。

菠萝莓的销售渠道主要包括线下零售和线上电商平台。线下零售以高端水果店、超市为主，线上电商平台则包括天猫、京东等。由于菠萝莓的价格较高，销售渠道的选择对消费者购买行为有一定影响。

此外，一些农业合作社和农产品电商平台也开始尝试销售菠萝莓，希望通过互联网渠道扩大菠萝莓的市场份额。

菠萝莓的消费市场主要集中在城市地区，尤其是北上广深等一线城市。消费者对菠萝莓的认知度和接受度较高，消费需求旺盛。

尽管菠萝莓目前的市场规模较小，但凭借其独特的口感和营养价值，菠萝莓的市场前景十分广阔。未来，因为种植技术的成熟和市场需求的变化，菠萝莓的市场规模有望进一步扩大。

此外，因为消费者对健康饮食的追求，菠萝莓的加工品市场也将迎来新的发展机遇。