一、养山鸡的养殖特点与优势

在养殖场，红薯藤、饲料草是用铁丝钩吊起来供山鸡啄食的。据黄喜崇介绍，七彩山鸡野性十足且爱干净，抗病力比家鸡强，吃得少且易养，摄入量是家鸡的1/3。山鸡养120天即可出栏，公山鸡能长至1.1～1.2斤，项山鸡0.6公斤，经济效益可观。

山鸡的肉结实、甘甜、无油脂，是理想的保健、减肥食品。七彩山鸡抗病力强，露天栖息，不怕风吹雨打，不像家鸡那样需要避雨和栖息的场所。

见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到1.5公斤，需饲料12元左右，每公斤25元计算，每只可创毛利20元。种鸡5个多月产蛋，年产蛋可达150只，成活率按90%计算，可产鸡苗60只。

水、电费年开支约1000元。

项目	成本	备注
引种款	2.4万元	500只鸡苗
饲料费	14万元	商品鸡14585只
医药费	2万元	500只鸡
其他费用	1.5万元	包括场地、设备等
总计	19.9万元

山鸡平均利润仍有3-6元/只，这已难能可贵。养山鸡赚多赚少，关键看销售价格。

瑞翔七彩山鸡养殖合作社如今孵出了3000多只小山鸡，已有3个农户入社开始养殖七彩山鸡，他们相信七彩山鸡养殖会成为当地的一个产业。

黄喜崇和黄意寿的两个山鸡养殖场都减灾屋后山，看到有生人来，山鸡采食过程中就会不时地抬头张望，观察四周动静。黄喜崇说，山鸡一旦听到响声或受到惊吓，就会乱飞乱撞，常碰得头破血流，所以，山鸡养殖场要求保持环境安静，防止惊群。

五、结论

近两年来山鸡市场日趋火爆，尤其是国际市场销量大增。一只成山鸡香港售价150港元，国内广州、汕头、上海、珠海等地每千克售价30～40元，且常有价无货，从而推动了养殖热潮。

---

刚才提到2016年，养山鸡市场前景如何？投资养山鸡是否赚钱？，下面来说说2016年养山鸡市场潜力大，投资前景广阔。。

在岑溪市波塘镇龙田村，黄喜崇和黄意寿的养殖场呈现出一片生机勃勃的景象。他们精心饲养的七彩山鸡，不仅肉质鲜美，还拥有观赏价值，成为了当地养殖业的亮点。

养殖环境与成本控制

黄喜崇和黄意寿的养殖场位于果园中，利用渔网将山鸡围在特定区域内。山鸡的食性杂，喜欢吃米糠、麦麸及各种蔬菜、稻谷等，与家鸡相似，这大大降低了饲料成本。据黄喜崇介绍，山鸡的饲料成本仅为家鸡的三分之一。此外，山鸡的食量小，也节省了饲料开销。

在成本控制方面，黄喜崇和黄意寿通过合理规划养殖规模，优化养殖布局，有效降低了土地、水电等成本。例如，他们的养殖场利用旧房、旧仓库、庭院等闲置场所，无需额外建设鸡舍，节省了建设成本。

在养殖技术方面，黄喜崇和黄意寿注重细节，从山鸡的孵化、喂养到疾病预防，都有一套成熟的体系。他们定期向县级畜牧部门的技术人员请教，提高了山鸡的孵化率和成活率。此外，他们还注重山鸡的生活环境，保持养殖场安静，防止山鸡受到惊吓，影响生长。

市场前景与经济效益

成功案例分享

黄喜崇和黄意寿的成功案例，为当地村民树立了榜样。他们引进的60羽种山鸡，经过一年多的繁殖，已发展到600羽，带动了3户农户加入养殖行列。如今，瑞翔七彩山鸡养殖合作社正在筹备成立，预计将为当地村民带来更多机遇。

黄喜崇和黄意寿的经验表明，山鸡养殖具有投资小、见效快、市场前景广阔等特点，是农村发展特色产业、增加农民收入的有效途径。