黑莓，这一原产于美国的蔷薇科多年生藤本果树，以其硕大的果穗、圆锥形的黑色果实和独特的风味，在我国农业市场上逐渐崭露头角。本文将深入探讨日光温室黑莓丰产栽培技术，旨在为提升黑莓产量与品质提供实用指导。

一、黑莓日光温室栽培的优势

日光温室栽培黑莓，不仅能够有效延长黑莓的上市期，提高经济效益，还能改善果实品质，具体优势如下：

• 延长采摘期，提高市场竞争力
• 改善果实品质，提升口感与营养价值
• 降低病虫害发生，提高产量与收益

1. 定植技术

黑莓定植时，应选择南北向，株行距为1m×1.5m。挖宽深60～70cm的定植沟，沟底填15～20cm厚的玉米秸秆，上面撒施少量尿素。按每667平方米施优质鸡粪2500kg的标准计算用肥量，与表土充分混合回填，浇水沉实。

2. 肥水管理

每年9月上中旬每667平方米施优质鸡粪2500kg及氮磷钾复合肥50kg。新梢速长期每667平方米追施尿素50kg，并每隔10天喷1次0.2%的尿素，连喷3次。花前3～5天喷0.3%硼砂，隔1～2天再喷0.2%～0.3%硫酸锌，降低小果比率。果实膨大期，施磷酸二铵50kg。

3. 整形修剪

黑莓的整形技术一般沿用葡萄的篱架整形方式。栽植当年幼苗萌发时，留3～4个生长旺盛的新梢，当枝蔓长到30～40cm时向上吊绑，其余从基部剪去，形成3～4个主枝。每条主枝上培养2～3个侧枝，主枝一般在1.0～1.2m时摘心，侧枝一般在长50cm时摘心，营养枝一般留5～7叶摘心。

黑莓要求7.2℃以下温度经过1000h才能通过自然休眠。11月中旬扣膜上草帘，使温室内不见光，夜间打开全部通风口，将温室内温度调控在-2～7.2℃。经过30天左右，即12月中旬便可逐步升温。

5. 补光与增施二氧化碳气肥

光照不足，光质差是冬暖式日光温室栽培黑莓存在的普遍问题，因而要补充光照，在坐果前每天补充1h，坐果后每天补充2h。补充二氧化碳气肥是增产效果极为显著的一项技术，增产幅度一般都在25%～30%之间。

黑莓开花前两天在温室内放蜂已备花期授粉，提高座果率。在初花期喷0.5%的硼砂加0.2%的尿素；盛花期喷5～10mg/L的赤霉素加0.2%磷酸二氢钾，均可提高座果率。同时花期疏除过多花穗，落花后1周疏果，每穗留果20～30个，最多不超过40个。

7. 病虫害防治

利用温室栽培黑莓病虫害相对较轻，萌芽前喷1次5°Be石硫合剂，若出现灰霉病和根腐病，可用1000倍速克灵或50%多菌灵500～800倍液防治。

三、案例分析

2003年春定植黑莓壮苗，当年扣棚，翌年5月中旬每667平方米产量达1000kg；2005年平均每667平方米产量达1500kg；2006年平均每667平方米产量达1900kg。3年平均价格为26元，栽后第2、3、4年每667平方米产值分别为26000元、39000元、49400元，试验温室前4年每667平方米毛收入共114400元，经济效益相当显著。

年份	产量	产值
2004	1000	26000
2005	1500	39000
2006	1900	49400

日光温室黑莓丰产栽培技术是一项综合性技术，涉及多个方面。通过掌握这些技术要点，可以有效提高黑莓产量与品质，为我国黑莓产业的发展贡献力量。

黑莓，原产于美国，以其丰富的营养和独特的口感，被誉为“生命之果”。在日光温室中栽培，黑莓的产量和品质得到了显著提升。2001年，黑莓首次引入山东莱芜，经过几年的试验，其日光温室栽培技术已经成熟。黑莓果实大，平均穗重500g，单果重10.8g，品质极上，丰产抗病，商品价值高。

1. 试验地条件与棚室结构：试验地年平均气温12.5℃，无霜期203天，年均有效积温4264.5℃，年均日照时数2629.2h。温室为钢架结构，座北向南，东西方向延长，东西长85m，南北宽9m，棚前高1.5m，脊高3.5m，后墙高2.5m，墙厚1.0m。

三、主要栽培技术

2. 湿度管理：从升温催芽时开始，第一周要实行低温管理，白天保持20℃左右，夜间10～15℃，以后逐渐升温，一直到萌动发芽为止，白天可升到28～30℃，夜间保持15～20℃，最低不低于5℃。

2. 果实膨大期管理：果实膨大期喷施0.5%的葡萄糖液，能显著提高果实糖度，降低酸度，增进果实品质。果实成熟前10天疏除树冠上部遮光严重的旺长新梢，以利于果实着色。