罗汉果，被誉为“东方神果”，在我国的南方地区尤为受欢迎。为了提高罗汉果的产量与品质，掌握以下关键技术至关重要。

一、环境要求

罗汉果喜温暖湿润，耐寒性较差，不耐高温。最适宜的生长温度为20-30℃。选择背风向阳、土质肥沃、富含腐植质的山坡或山麓作为种植地。

二、园地选择与定植

选择土壤肥沃、排水良好的地块，避免低洼积水。罗汉果为雌雄异株，种植时需配种雄株，比例为2-3%。亩栽120株，缺苗时应及时补种。

三、科学施肥

阶段	肥料	用量
基肥	腐熟有机肥、平衡型复合肥	每亩施用腐熟有机肥3000公斤，复合肥50公斤
催苗肥	速效性氮肥、海精灵生物刺激剂根施型	每亩施用氮肥50公斤，海精灵生物刺激剂根施型1公斤
促花肥	硼源库1000倍液	面喷施1-2次
壮果肥	腐熟有机肥液、海精灵生物刺激剂根施型、高钾型肥料	腐熟有机肥液每亩施用1000公斤，海精灵生物刺激剂根施型1公斤，高钾型肥料50公斤

四、苗期管理

罗汉果幼苗生长期间，要注意保持土壤湿润，适时进行浇水。当幼苗长到20厘米左右时，进行定植。

五、人工授粉

罗汉果为雌雄异株，花期存在时差，导致多数植株不能正常授粉。因此，需要人工授粉。可用牙刷等小型刷子轻轻刷下雄花的花粉，随后将得到的花粉撒在雌花的柱头上。

六、病虫害防治

罗汉果生长过程中，常见的病虫害有罗汉果实蝇、炭疽病、白粉病、霜霉病、花叶病毒和根结线虫等。要注意预防为主，适期用药，综合防控。

七、采收事项

罗汉果成熟后要及时进行采收，避免采的太早或太晚。采收时必须轻拿轻放，避免损伤，尽量保证果皮光滑，颜色由暗绿渐变成翠绿。

科学整形修剪是提高产量及品质的关键措施。在罗汉果生长过程中，要及时去除病弱枝、过密枝，保持树形通风透光。

罗汉果优质高产栽培需要掌握以上关键技术。通过科学管理，可以显著提高罗汉果的产量与品质，为种植户带来更好的经济效益。

罗汉果的施肥原则是“基肥为主，追肥为辅”。基肥以腐熟有机肥为主，配合平衡型复合肥。小苗长到20厘米左右施催苗肥，此后每10-15天施一次，以速效性氮肥为主，配合淋施海精灵生物刺激剂根施型。开花前施促花肥，面喷施1-2次硼源库1000倍液，促花壮花。盛花期施壮果肥，以腐熟有机肥液或海精灵生物刺激剂根施型，配合高钾型肥料为主，间隔半月后再施第二次壮果肥。