在赣江上游的江西南部，有一个被群山环绕的地方，那里孕育着一种特别的果实——赣南脐橙。每年，当秋风送爽，冬意渐浓，赣南脐橙便迎来了它一年一度的成熟季。

赣南脐橙的生长周期

赣南脐橙的种植季节从每年的3月份开始，4月份，嫩绿的脐橙开始破土而出。经过半年的辛勤培育，到了9月至10月份，这些小生命开始逐渐变黄，预示着成熟期的到来。

月份	生长阶段	特点
3月-4月	发芽期	嫩绿的小芽破土而出
5月-8月	成长期	果实逐渐长大，色泽由绿转黄
9月-10月	成熟前期	果实开始变黄，糖分积累
11月-次年2月	成熟期	果实完全成熟，色泽鲜艳，口感最佳

一般来说，赣南脐橙的成熟时间是在每年的11月左右。但具体到哪一天，则由脐橙委员会通过严格的考察和监测来确定。每年的11月1日，是赣南脐橙正式成熟的标志，也是采摘的最佳时机。

赣南脐橙的种植面积和产量在全国乃至全球都占有重要地位。

• 2017年，赣州市脐橙种植面积达155万亩，占世界的17.2%，全国的44.7%，产量108万吨，占世界的11.3%、全国的39.6%。
• 2011年，赣南脐橙种植面积达174万亩，产量达133万吨。果业产业集群总产值达60亿元，果农人均果业收入达2700元。
• 2013年，赣南脐橙种植总面积达183万亩，总产量达150万吨。全市实现脐橙产业集群总产值80亿元，果农人均脐橙收入5800元。

• 适宜温度：1~10℃
• 相对湿度：80%~95%
• 通风条件：保持库内空气清新

赣南脐橙适宜生长在年平均气温在17.5℃以上，多年极端最低气温平均值在-3℃以上地区。最适种植的区域是年活动积温5500～6500℃，果实成熟前的10月底至11月昼夜温差大的地区。

赣南脐橙，不仅是赣南地区的一张名片，更是大自然赋予我们的美味礼物。在这个收获的季节，让我们一起品味这份大自然的馈赠吧！

2017年，赣州市脐橙种植面积达155万亩，产量108万吨，占据世界市场的11.3%和全国市场的39.6%。这一成绩，不仅彰显了赣南脐橙的巨大影响力，也体现了赣南地区农业发展的强劲势头。

通常在每年的11月初，赣南脐橙便开始采摘。为了保证品质，采摘时间一般定在11月5日左右。赣南脐橙的储存条件也相当讲究，需要保持1至10℃的适宜温度，80%至95%的相对湿度，以确保其新鲜度和口感。

随着赣南脐橙品牌的日益壮大，未来，它将在国内外市场占据更加重要的地位。赣州市赣南脐橙协会也将继续努力，推动赣南脐橙产业的高质量发展，让更多的消费者品尝到这份来自赣南的甜蜜。