随着农业现代化进程的加快，瓠子作为一种常见的蔬菜，其种植前景备受关注。那么，2017年种植瓠子能否盈利呢？以下将从市场需求、种植成本等方面进行分析。

市场需求

瓠子，又称甘瓠、甜瓠等，属于葫芦科植物。其果实可食用，味道清淡，营养丰富，具有较高的食用价值。近年来，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求越来越强烈，瓠子市场需求逐年上升。

根据市场调研数据显示，瓠子在各大蔬菜批发市场的价格波动较大。以2017年为例，瓠子在浙江嘉兴蔬菜批发交易市场的价格为3.2元/公斤，在呼和浩特市东瓦窑批发市场的价格为6.0元/公斤。这表明，瓠子在市场上的需求量较大，具有一定的盈利空间。

种植成本

种植瓠子的成本主要包括种子、土地、人工、肥料、农药等。以下将从这几个方面进行分析：

项目	成本
种子	每公斤约5元
土地	每亩约500元
人工	每亩约1000元
肥料	每亩约500元
农药	每亩约300元
总计	每亩约2500元

盈利分析

然而，在实际种植过程中，还需考虑以下因素：

• 品种选择：选择抗病性强、产量高的品种，降低病虫害风险。
• 种植技术：掌握合理的种植技术，提高产量和品质。
• 市场行情：密切关注市场行情，把握最佳销售时机。

瓠子种植：营养价值与市场前景

瓠子的播种期根据栽培方式不同而有所差异。大棚多层覆盖栽培的播种期一般为1月上中旬；拱棚栽培的播种期为2月上中旬；露地栽培的播种期为3月上中旬；秋延露地栽培的播种期为7月上中旬；秋延大棚栽培的播种期为8月上中旬。在播种前，需对种子进行浸种催芽处理，以提高发芽率。

瓠子生长期间，需注意以下几个方面： 1. 适时追肥：在生长前期，主要施用氮肥，结瓜期需增加磷、钾肥的施用量。 2. 水分管理：生长前期喜湿润环境，开花结果期土壤和空气湿度不宜过高。 3. 病虫害防治：及时进行人工锄草，防治病虫害。

瓠子采收时间一般为8月上旬，即第一茬瓜长到7～9公斤左右。采收时，需注意剔除病果、畸形果，以保证产品质量。瓠子可批发或零售，销售渠道包括农贸市场、超市等。

随着人们对健康饮食的追求，瓠子的市场需求有望持续增长。同时，瓠子的种植技术逐渐成熟，为瓠子产业的发展提供了有力保障。未来，瓠子产业有望实现可持续发展，为农民增收致富做出贡献。