在江苏省兴化市的缸顾乡，有一位名叫顾处松的科技示范户，他的养殖方式颠覆了传统观念，将荷藕田与黄鳝、泥鳅、小龙虾相结合，开创了一条生态养殖的新路径。

2010年春季，顾处松对原有的养殖渔池进行了改造。改造后的水面，便于栽种荷藕，同时在其四周和中央挖沟，以营造黄鳝、泥鳅和淡水小龙虾适宜的生活环境。

荷藕田套养模式：互利共赢的生态养殖之道

藕田套养特种水产品可起到互利共生的养殖效果。荷藕的害虫可以作为优质天饵料被泥鳅、黄鳝和淡水小龙虾所利用，减少了饵料的投喂，降低了生产成本，害虫的减少又大大降低了荷藕的发病率，减少了用药量，提高了荷藕的品质，对荷藕的生长极为有利。此外特种水产品的排泄物可被荷藕作为营养物质所吸收和利用，减少了施肥用量。

这种养殖模式不仅实现了生态循环，还大大提高了养殖效率和经济收益。

经济效益与生态效益并重：顾处松的养殖实践

顾处松的藕田套养黄鳝、泥鳅和龙虾，走的是一条生态健康养殖之路。在他的养殖基地，每年产量稳定，效益显著提升。

推广生态养殖：助力乡村振兴

顾处松的生态养殖模式，为乡村振兴提供了新的思路。他希望通过自己的实践，能够带动更多的农民朋友加入到生态养殖的行列中来，共同为我国的农业发展贡献力量。

鱼台县在强化“互联网+”思维，提高小龙虾产业竞争力和产品的附加值方面也取得了显著成效。截至2017年底，鱼台龙虾生态养殖面积近3.5万亩，产量6000吨，总产值4.8亿元。预计2018年，全县藕虾工作面积将达到3.5万亩，产值达10亿元。