大家好呀，今儿个咱们就来聊聊紫苏芽苗菜的生产技术。这紫苏芽苗菜，不仅好吃，营养也丰富，市场需求也不小。但是，要想种出好的紫苏芽苗菜，技术可不得马虎。下面就让我们一起来了解一下，紫苏芽苗菜生产技术的关键步骤吧！

一、选种与种子处理

啊，选种可是关键。咱们要选择那些种子饱满、无病虫害的紫苏种子。一般而言，紫苏种子发芽率要达到90%以上才算合格。选好种子后，咱们要进行消毒处理。可以用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，晾干备用。

消毒剂	使用浓度	浸泡时间
50%多菌灵可湿性粉剂	1000倍液	30分钟

二、播种与播后管理

播种前，咱们要准备好苗床，土壤要平整、疏松、排水良好。一般选用细沙或蛭石作为育苗基质。播种时，将处理好的紫苏种子均匀撒在苗床上，然后覆盖一层薄薄的细土，厚度约为0.5厘米。

播种量	播种深度	覆盖土壤
2-3	0.5	0.5

播种后，要保持苗床湿润，一般每天喷水1-2次。出苗后，要及时除草，防止杂草与紫苏苗争肥争水。苗高约3-5厘米时，可以进行间苗，保留壮苗。

三、温度与湿度管理

紫苏芽苗菜生长适宜温度为18-25℃，湿度保持在70%-85%。夏天温度较高时，要搭建遮阳网，降低室内温度。冬天则要注意保暖，可使用暖气或其他加热设备。

四、光照管理

紫苏芽苗菜对光照要求不高，一般保持散射光即可。若光照过强，要适当遮阳，防止叶片晒伤。

五、肥水管理

紫苏芽苗菜生长前期对养分需求不大，主要靠苗床土壤中的养分。生长中后期，每隔5-7天施一次肥，可施用0.1%的尿素水溶液或磷酸二氢钾水溶液。浇水要适量，保持土壤湿润，避免水涝。

六、病虫害防治

紫苏芽苗菜常见的病虫害有白粉病、蚜虫等。白粉病可用25%粉锈宁1500倍液喷雾防治，蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。

病虫害	防治药剂	使用浓度
白粉病	粉锈宁	1500倍液
蚜虫	乐果	1000倍液

好了，以上就是紫苏芽苗菜生产技术的关键步骤了。掌握好这些，种好紫苏芽苗菜还不是易如反掌嘛！祝大家种植成功，财源滚滚！