大红豆的种植时间通常在 春季到夏季，具体时间因地区而异。以下是具体的种植时间和方法：

春季播种

最佳时间：春季初期到中期，通常在3月到4月之间，此时气温逐渐回暖，阳光充足，有利于红豆的生长和发育。

播种方法：土壤需要透气性好、排水灌溉能力强、土质疏松肥沃。播种前可以将种子浸泡6小时以上，促进萌芽。每个坑要间隔大概30cm，放上3~4颗种子，然后覆盖一次薄土，浇适量的水。

夏季播种

最佳时间：5月到6月之间，此时气温基本上稳定在二十到二十八度，期间水分也比较充足，非常适合红豆种子的发芽。

播种方法：采用点播和穴播的方式进行，行距四十到五十厘米，穴距二十五到三十厘米，每个穴内放入四到五粒种子。播种后要确保土壤湿润，但不宜过多。

综合建议

选择种子：挑选颗粒大而饱满、茁壮的红豆作为种子，以保证发芽率和生长势。

土壤处理：在整地时，需要将田间的杂物全部清除干净，将土壤深翻一遍，然后撒上一层石灰消除细菌，在阳光下暴晒十来天，再撒上一层家畜的粪便或草木灰，然后做垄起沟。

施肥：在种植过程中，每亩地要施入五千克的二铵，进行分层施肥，以利于红豆的生长。

根据以上信息，春季播种的时间较早，种子发芽率高，但生长周期可能较短；夏季播种的时间较晚，生长周期较长，产量可能更高。建议根据当地的具体气候条件和农业专家的建议来选择最适合的种植时间。