香雪兰的花期通常在 4 - 5月。它是一种春季开花植物，具体开花时间可能会因地理位置和养护条件的不同而有所提前或延迟。在适宜的养护条件下，香雪兰有可能在2月甚至更早的时间开花。

香雪兰喜温暖湿润的环境，需要充足的阳光，但温度不能过高，适宜的生长温度在15 - 20℃之间。在花芽分化期，温度保持在13 - 18℃为宜。香雪兰不耐寒也不耐热，夏季高温时需要适当遮荫，避免叶片灼伤。

总结来说，香雪兰在4 - 5月开花，喜欢温暖湿润且阳光充足的环境，但需要避免高温和强光直射。在适宜的养护条件下，它可以在2月甚至更早的时间开花。