栀子花冬天叶子发黄的原因及补救方法如下：

保持温度

栀子花适合生长在较为温暖的环境中，冬季温度过低会导致冻伤和叶片发黄。因此，应将栀子花放在室内养护，并将温度控制在10度以上。

减少浇水

冬季水分蒸发较慢，不宜为栀子花提供过多的水分。浇水应遵循土壤泛白后再补充的原则，避免积水导致根部腐烂和叶片发黄。

停止施肥

冬季栀子花生长速度较慢，不需要提供大量的肥料。如果需要施肥，应选择稀释后的肥料，避免肥害导致叶片发黄。

注意通风

栀子花黄叶可能是感染病害所致。需要将感染病害的部位切除，进行消毒处理，并更换营养丰富的土壤重新栽种，同时保持环境通风。

适当修剪

将发黄、干枯的枝叶剪掉，促使养分更集中，有利于植株恢复健康。

补充光照

栀子花需要充足的阳光，冬季应尽量多晒太阳，保证光照充足，促进光合作用。

调整土壤酸碱度