草莓富含维生素C,你知道它还有哪些营养价值和功效吗
作者:农艺巧匠•更新时间:16小时前•阅读2
草莓,那鲜红诱人的小家伙,总是能在水果摊上吸引我们的目光。它的酸甜口感,丰富的营养,让人忍不住想一探究竟。今天,就让我们一起走进草莓的世界,看看它除了维生素C之外,还有哪些营养宝藏。
营养成分 | 含量 |
---|---|
维生素C | 80毫克 |
维生素A | 150微克 |
维生素E | 1.5毫克 |
维生素B1 | 0.02毫克 |
维生素B2 | 0.03毫克 |
维生素B3 | 0.4毫克 |
膳食纤维 | 2克 |
钙 | 18毫克 |
磷 | 19毫克 |
钾 | 212毫克 |
铁 | 0.6毫克 |
看这表格,是不是感觉草莓的营养成分真的很丰富呢?不止是维生素C,还有维生素A、E、B族,以及钙、磷、钾、铁等矿物质,这些都是我们身体需要的宝贝。
草莓的功效,你了解多少?
- 增强免疫力:草莓中的维生素C和抗氧化物质,可以帮助我们增强免疫力,预防感冒。
- 保护视力:草莓中的维生素A和抗氧化物质,有助于保护我们的视力,减少眼睛疲劳。
- 促进消化:草莓中的膳食纤维可以帮助我们促进消化,预防便秘。
- 美容养颜:草莓中的维生素C和抗氧化物质,可以帮助我们美容养颜,让肌肤更加水嫩。
- 减肥瘦身:草莓低热量,高纤维,可以增加饱腹感,有助于减肥瘦身。
这草莓,简直是健康生活的完美伙伴!不过,任何事情都要适量,吃草莓也不例外。适量享用,才能让它的营养真正为我们的健康加分。
草莓的挑选技巧
想要吃到新鲜美味的草莓,挑选可是关键。
- 颜色鲜艳:成熟的草莓颜色鲜红,表面有光泽。
- 形状饱满:成熟的草莓形状饱满,个头均匀。
- 无损伤:草莓表面无损伤,无烂点。
- 无异味:新鲜的草莓无异味,有淡淡的草莓香。
草莓的吃法也很多样,可以直接食用,也可以做成草莓酱、草莓汁等。你喜欢怎样吃草莓呢?
好了,关于草莓的营养价值和功效,今天就聊到这里。如果你有更多关于草莓的疑问,或者想要分享你的草莓食谱,欢迎在评论区留言哦!记得,这草莓,好吃也要适量,欢迎用实际体验验证观点。
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