白玉兰花结的果实无毒，不过不能食用。花后结出菠萝似的果实，长约10厘米，不能吃。玉兰花瓣厚而清香，摘下洗净后，用蜜渍，或拖以面糊，用麻油煎食，别有风味。

为何玉兰果不能吃？

所以嘞，俺劝大家伙儿，还是别吃那玉兰花的果子了。虽然看着挺新鲜，但万一吃出个好歹来，那可就得不偿失了。咱们平时吃的蔬菜水果那么多，也不差这一个玉兰果。要是真想吃点野味儿，那也得找个懂行的人问问，看看能不能吃，可不能自己瞎琢磨，瞎吃。毕竟，身体是自己的，可得好好爱惜着。

还有嘞，俺自己也偷偷摘过一个玉兰果，那玩意儿可硬了，跟石头似的。俺用牙咬了半天，也没咬动。就算勉强咬下来一点，那也是又干又涩，根本没法吃。俺寻思着，这玩意儿就算没毒，吃下去也消化不了嘞。搞不好还得堵在肚子里，那可就麻烦了。

玉兰果的食用风险

风险	描述
消化不良	玉兰果质地坚硬，不易消化。
过敏反应	部分人对玉兰果可能产生过敏反应。
中毒	某些玉兰果含有有毒成分，食用后可能导致中毒。

这要取决于当时的气候、风力、雨水、气温等等因素，任何一样都可以影响玉兰的授粉，所以玉兰结果不多。2、食用玉兰果可能会致过敏中毒。虽然没有很多研究与实验确实所有品种的玉兰树结的果实都有毒性，但是并不提倡食用。有一种紫玉兰，果实里所含的挥发油如果人不小心吃后，会产生呕吐、反胃等中毒症状。所以，大家还是不要随便去尝试玉兰的果实为好。

玉兰果的真实用途

那城里专家还说，这玉兰花的果子，主要是给鸟儿吃的。鸟儿吃了以后，会把玉兰花的种子带到别的地方，这样玉兰花就能到处生长了。所以，这玉兰花的果子，就不是给人吃的。

俺听的说过，有些东西长得好看，可不一定能吃。就像那路边的野蘑菇，花花绿绿的，看着挺诱人，谁知道有没有毒呢？这玉兰花的果子，也是一样的道理。

后来，俺们村来了个专家，说是要研究玉兰花。俺就问他，这玉兰花的果子到底能不能吃？他说，这玉兰花的果子，一般情况下是不建议吃的。因为有些玉兰花的果子里头，可能含有一些对人体有害的东西。吃了以后，轻则肚子疼、呕吐，重则可能会中毒。特别是那种紫玉兰，它的果子就含有一些挥发性的油脂，吃了更容易中毒。

俺还听人说，这玉兰花的果子，主要是用来繁殖的。它里头有很多种子，鸟儿吃了以后，种子就会通过鸟儿的粪便传播到别的地方，然后长出新的玉兰树。所以，这玉兰花的果子，就是给鸟儿吃的，不是给人吃的。

俺也见过玉兰花结的果子，长得像个小棒槌似的，一串一串的，刚开始是绿的，后来就变成红褐色了。看着好像也没啥特别的，就是不知道能不能吃。要是能吃，那也算是一道野味儿了，是不是？俺们村有个二愣子，啥都敢吃。有一次，他看到玉兰树上结了果子，就摘下来几个尝了尝。结果，没过多久，他就开始肚子疼，还上吐下泻的。幸好的赤脚医生有点本事，给他开了几副草药，才把他给治好了。从那以后，就都知道了，玉兰花的果子，不能随便吃。

一下，玉兰花的果实虽然好看，但并不适合食用。为了身体健康，大家还是不要尝试为好。欢迎用实际体验验证观点。

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