植物吸收二氧化碳并释放氧气的过程叫做 光合作用。在光合作用中，植物利用叶绿素等光合色素和光能，将二氧化碳和水转化为有机物（主要是碳水化合物），并释放出氧气。这个过程主要在白天进行，需要光照条件。光合作用是地球上最重要的生物化学过程之一，它为植物自身提供能量，并为其他生物提供食物和氧气，维持了地球生态系统的平衡。