桂花在中国传统文化中象征着多种美好品质和精神，以下是一些主要的比喻：

低调内敛：

桂花选择在秋季开花，不与其他花卉争艳，代表着为人处事低调、不张扬，且有内涵的人。

高洁坚贞：

桂花不畏严寒，给人一种清新淡雅的感觉，被喻为隐士和君子。

无私奉献：

桂花的花朵具有浓郁的花香，并且花朵还能制作各种食品，如桂花糕、桂花茶或桂花酒等，代表着默默奉献、不求回报的人。

品德高尚：

桂花因其清雅高洁、香飘十里，常被古人用于比喻品德高尚的人，如“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”。

友谊和爱情：

桂花也象征友谊和爱情，可以送给朋友或恋人，表达对他们的美好祝愿。

和平和协调：

桂花的花香被认为具有和平、协调和温馨的氛围，有助于营造和谐、和平的社会氛围。

优雅和坚韧：

桂花的花香优雅、清新，花朵虽小但具有坚韧不拔的品质，象征着优雅和顽强。

综上所述，桂花象征着低调内敛、高洁坚贞、无私奉献、品德高尚、友谊和爱情、和平与协调以及优雅和坚韧等品质和精神。这些品质使得桂花在中国传统文化中备受推崇，成为了一种具有丰富象征意义的植物。