你知道吗？美味背后，往往藏着看不见的隐患。就像野生菌中毒事件，时常让我们震惊。而在养殖业，饲料中毒风险同样不容忽视，养殖安全警钟长鸣。

养殖户选择饲料时的注意事项

兽药饲料存在的安全隐患及危害性

畜禽采食含氰甙类的饲料，在胃内酶的水解及胃酸作用下，无毒氰甙转变为有毒的氢氰酸，引起中毒。这样的案例并不少见，我们必须提高警惕。

内容提示：饲料中含毒物质对畜禽的危害及防制措施

例如，含硝酸盐和亚硝酸盐的饲料，新鲜的青饲料，包括蔬菜类饲料、天然牧草、栽培牧草、枝叶饲料、水...

国内饲料安全的现状

国内由于生产工艺简洁，设备落后，从业人员文化素养较低，无产品检验条件和检验人员，厂家对原料不经过消毒灭菌，仅经过简洁烘干、粉碎就上市，甚至用病死动物加工生产产品。

而进口的动物源型饲料安全也不容忽视，进口的...超范围使用，大剂量添加，不科学混用，轻则可能造成饲料适口性降低，畜禽不爱采食，重则诱发畜禽中毒反应，影响畜产品质量。

忽视气候、环境、生理变化，盲目投料的风险

忽视气候、环境、生理变化，盲目投料，会导致饲料污染、水底恶变，诱发应激反应和各种病症。

对策和措施：选用品牌料，警惕“病从口入”：高温季节喂料前，适量用水配合营养型的粘合剂，将饲料包裹后投喂。

案例分享：黑龙江鸡西酸汤子中毒事件

昨天，一则令人心痛的新闻冲上了热搜。黑龙江鸡西酸汤子中毒事件唯一幸存者去世。一家9口全部身亡！并且，这已经不是“酸汤子”第一次“杀人”了。

食物中毒，竟然有这么可怕？黑龙江卫健委曾公布鸡西市酸汤子中毒事件...

养殖户常常忽略的日常饲喂时容易引起猪群中毒的那些事儿

在养猪过程中，很多养殖户会发现有的猪群之前还好好的，吃食正常，体温正常，可是有时会突然呼吸急促、呕吐、流口水，数天内死亡。

食用盐中毒

猪食盐中毒主要是由于猪群采食了含有过量食盐的饲料，尤其是在饮水不足的情况下而发生的中毒性疾病。

棉籽饼中毒

一些养殖户也会用棉子饼喂猪，殊不知棉子饼种含有的棉酚对肝脏、血管、肠道及神经系统均有较大毒性，猪群多死于呼吸及循环衰竭。

马铃薯中毒

马铃薯就是我们常说的土豆、洋山芋。在农村，这类食物随处可见，很多养殖户把它用来喂猪，其实有失妥当。