在养殖行业中，教保料鱼粉的选择至关重要。优质鱼粉不仅能为动物提供丰富的蛋白质，还能促进其健康成长。今天，我们就来聊聊如何筛选蛋白质含量高的鱼粉。

鱼粉的重要性

鱼粉作为饲料原料，其蛋白质含量高，氨基酸组成合理，是养殖动物的重要营养来源。尤其是在教保料中，鱼粉的作用更是不可或缺。

如何筛选蛋白质含量高的鱼粉

序号	筛选标准	具体描述
01	入口即化的口感	优质鱼粉入口即化，伪劣或过期鱼粉入口含而不化，伴有哈味和苦味。
02	深浅不一的色泽	优质鱼粉外观伴有鱼眼、鱼鳞、鱼骨、鱼刺、鱼肉等深浅不一的鱼纤维结构，伪劣鱼粉色泽一致，无鱼体纤维结构。
03	淡淡鱼片的香味	优质鱼粉有淡淡的鱼片香味，伪劣鱼粉呈腥臭味、氨味、哈喇味。
04	规则的粉碎粒度	优质鱼粉经过粉碎、筛分后呈规则的粉状，伪劣鱼粉采用超微粉呈现面状、糊状。
05	澄清无杂的上清液	优质鱼粉加水后上清液澄清无杂无漂浮物，伪劣鱼粉加水后上清液浑浊，掺杂有机物和无机物。
06	符合标准的酸价	酸价高的鱼粉脂肪氧化程度严重，营养价值降低，产生难闻气体，危害动物健康。
07	符合标准的灰分	灰分高蛋白高的鱼粉可能掺杂使假，蛋白低灰分高的鱼粉鱼骨可能偏多。
08	符合标准的钙磷	钙高磷低的鱼粉可能掺有碳酸钙类物质，钙低磷高的鱼粉可能掺有鱼溶浆或鱼油。
09	符合标准的挥发性盐基氮	挥发性盐基氮高的鱼粉氨基酸破坏严重，营养价值降低。
10	符合标准的组胺	组胺超标的鱼粉可对动物消化道产生强烈刺激，严重时造成肠胃出血、糜烂。

筛选蛋白质含量高的鱼粉，需要我们细心观察、严格把关。希望以上内容能对您的养殖事业有所帮助。祝您养殖顺利，生意兴隆！