秸秆饲料发酵：原料清洁的重要性

秸秆饲料发酵是一种有效的资源利用方式，它不仅能够提高养殖经济效益，还能促进生态保护和可持续发展。然而，确保原料清洁是秸秆饲料发酵成功的关键。

原料质量与清洁

原料质量直接影响到发酵饲料的质量。为确保原料的新鲜和清洁，避免霉变和污染，我们需要选择优质的秸秆原料。此外，发酵饲料的制作可以采用多种农业副产品和有机物质，如谷物糠皮、农作物秸秆、豆渣、果渣等。

环境控制

严格控制发酵环境，特别是温度和湿度，以保证良好的发酵条件。发酵温度最好控制在18～28℃，相对湿度80～85%，漫射光。发酵20天左右即可结束。

发酵过程

在适宜的温度和湿度条件下，发酵池内的秸秆将在微生物的作用下逐渐发酵。装填发酵池时，将混合好的秸秆原料装入发酵池或密封容器中，压实并密封。

发酵条件的控制

温度、时间、水分等因素及其交互作用对玉米秸秆发酵有显著影响。固体发酵设备投资少，无废水产生，发酵后的产物既富含酶类，又富集了菌体蛋白，可全部用做饲料，处理简单，且无环境污染。

发酵原理

发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加，秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解，促使秸秆软化，体积膨胀，木质纤维素转化成糖类。

除臭驱蝇与污染控制

发酵秸秆饲料能减少污染，控制细菌性疾病，减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放。表现为动物粪便臭味逐步减轻，减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，空气中氨浓度下降到26.5PPM，臭气强度降到2.5级以下。

适用范围

适用于发酵猪、鸡、牛、羊、鹅、鱼虾水产、黄粉虫昆虫等各种动物的能量饲料，各种粗饲料、杂粮及其他动植物下脚料制作饲料的发酵，如谷粉、玉米粉、麦麸、米糠、鸡粪等畜禽粪便、秸秆、泔水、牧草、等。

注意事项

在饲料发酵时，需要控制体系的温度，避免其过高或者过低。不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。

结论

秸秆饲料发酵是一种具有广泛应用前景的资源利用方式。通过确保原料清洁，严格控制发酵环境，我们可以制作出优质的发酵饲料，提高养殖经济效益，同时促进生态保护和可持续发展。欢迎用实际体验验证观点。