关于胡麻籽的选购、储存及食用注意事项精华摘要：

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一、如何正确选择胡麻籽

1. 外观与气味优先选择颜色偏白、有光泽且无异味的产品。若有哈喇味或其他怪异气息，表明已变质。
2. 品牌与包装信息建议购买信誉良好的品牌，并仔细查看生产日期、保质期等关键信息，确保产品新鲜度。

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二、正确储存胡麻籽的方法

1. 环境要求将胡麻籽存放在干燥、阴凉、通风处，避免阳光直射和潮湿环境。
2. 密封保存使用密封容器或保鲜袋封装未用完的胡麻籽，减少与空气接触以延缓氧化变质。

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三、食用注意事项

1. 禁忌人群消化系统疾病患者应避免过量摄入；过敏体质者初次尝试需谨慎。
2. 控制每日用量成人建议日均食用量不超过20克，因胡麻籽热量较高且富含油脂，过多可能引发不适或体重增加。
3. 防变质与安全开封后尽快使用，并注意观察是否出现霉斑、酸败等现象；若保存不当易滋生细菌，请勿继续食用。

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要点

• 选购时关注品质和包装信息；
• 储存需密封避光，避免高温高湿环境；
• 特殊人群应控制用量并警惕过敏风险。

以上内容帮助您安全、科学地利用胡麻籽的营养价值！