一、直线肥育法

直线肥育法，又称一条龙肥育法或一贯肥育法。该方法根据肉猪生长发育的不同阶段对营养需求的特点，实行全期丰富的肥育方式。直线肥育法可缩短肥育期，节约饲料，降低饲养成本，提高圈舍利用率，缩短资金周转期，充分利用配合饲料，出栏率高，并能获得优良的胴体。

采用直线肥育法，通常将肉猪整个肥育期按体重分成两个阶段：前期20-60kg，后期60-90kg或以上；或者分成三个阶段：前期20-35kg，中期35-60kg，后期60-90kg或以上。根据不同阶段生长发育对营养物质需求的特点，采用不同营养水平和饲喂技术，从肥育开始到结束，始终采用较高的营养水平，但在肥育后期采用适当限制喂量或降低饲粮能量浓度的方法，以防止过度脂肪沉积，提高月同体瘦肉率。

二、阶段肥育法

阶段肥育法，又称“吊架子”肥育法。这是我国劳动人民在长期的养猪实践中，根据猪的骨、肉、脂的生长发育规律，结合我国养猪以青饲料和粗饲料为主的实际情况，出来的一种肥育方法。即把猪的整个肥育期划分为小猪、架子猪和催肥猪三个阶段，每个阶段分别给以不同的营养水平和管理措施。

小猪阶段：从仔猪断奶到体重25kg左右，这个阶段小猪生长速度相对较快，主要是骨骼、肌肉的增长，因而日粮中精料的比重较大，防止小猪掉膘或生长停滞。

架子猪阶段：体重25-50kg，这阶段正是肌肉组织增长最旺盛的时期。猪的耐粗饲能力较强，可以消化较多的青粗饲料。在日粮的搭配下，可以采用增加饲喂青饲料来“吊架子”，充分利用青饲料中品质优良的蛋白质，促进骨骼、肌肉和内脏的充分发育，并使猪的消化器官得到良好的锻炼。

催肥阶段：体重50kg左右到肥育结束出栏。当架子猪进入催肥阶段以后，应逐渐增加精料供应，并适当减少运动。这阶段喂给较多的精料，由于利用了猪架子期生长受阻的补偿作用，因而可获得较高的日增重，此时期主要是强烈沉积脂肪，所以胴体较肥。

三、“前高后低”饲养方式

“前高后低”饲养方式是在直线育肥的基础上，为了提高瘦肉率而改进的一种育肥方法。肉猪体内瘦肉的生长量，主要取决于日粮中的蛋白质和必需氨基酸的供给，而肉猪体内脂肪的生长量主要取决于日粮的能量含量。

根据这一规律，在肉猪生产中，一方面使肉猪日粮育肥全期都要保持一定的蛋白质和氨基酸供给，以促进体蛋白质的沉积，增加瘦肉产量。另一方面，应适当降低肉猪的日粮中能量含量，以限制脂肪的沉积。

具体做法是体重60kg前采用高能量高蛋白质的饲粮，每千克饲粮消化能为125-1297MJ，粗蛋白质为16％-17 %，可让肉猪自由采食或不限量饲喂。体重60kg以后要限制采食量，控制在自由采食量的75％-80％。这样既不会严重影响肉猪增重速度，又可减少脂肪的沉积。

优化养猪肥育模式，提升养殖效益是当前养殖业的重要课题。通过分析不同肥育方法，如直线肥育法、阶段肥育法以及“前高后低”饲养方式，为养殖户提供实用的解决方案。预计在不久的将来，随着养殖技术的不断进步，我国养猪业将实现经济效益与生态保护的和谐发展。

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