想要让花卉的花期延长到下一个春天？先说说保鲜的温度，普通花卉保持在5度左右，热带花卉则在10-12度左右。对了，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插花，也能延长花期三至五天。加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等，都有延长花期的效果。

保鲜难题，树莓来帮忙

不过，保鲜却是一个难题。下面给大家分享一些树莓保鲜的小技巧。树莓是山间常见的野生果子，喜欢向阳生长，花期在2-3月份，结果在4-6月份。湿度控制在30%-50%或40%-60%，可以提高授粉受精率和果实品质。影响草莓贮藏时间的条件主要有温度、乙烯浓度、空气成分和温度，还有是否有伤口也是影响因素之一。

高压保鲜技术，延长贮藏期

高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差，抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，阻止水分和营养成分向外扩散，减缓呼吸速率和成熟速度，有效延长贮藏期。据研究，在0℃条件下，0.03mm PVC保鲜膜是树莓贮藏的最佳包装，最适容量为2kg，树莓果实贮藏21天后仍可保持较好的品质和较高的好果率。

树莓储存方法，延长保鲜期

由于树莓果皮极薄，组织娇嫩，结构易碎，呼吸速率高，因此极易腐败，贮藏保鲜问题是世界性难题。据我所知，树莓或者树莓原汁应该冷冻保存。此外，冰温贮藏和常温贮藏相比，可以延长树莓的贮藏期约10~15天。但是，由于树莓果实组织柔软，代谢旺盛，失水速度快，导致树莓的贮藏保鲜问题一直难以解决。

保鲜技巧，让花卉延长花期

鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水。在鲜花的养护过程中，还要注意保持水质清洁，每天换水，每天剪根露新茬，泡水的地方去掉多余的叶子。

减压贮藏保鲜和高压保鲜

减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内，用真空泵抽出大部分空气，使内部压力降到10kPa左右，造成一个低氧的环境，乙烯等气体分压也相应降低，并在贮藏期间保持恒定的低压，温度为1—18℃，相对湿度在95％以上。此法能降低果实的呼吸强度，因而能延缓果实的成熟与衰老。

树莓的储存和加工技术

树莓的果实甜酸适口，有香气，营养丰富。果实和种子可供药用，有醒酒、止渴、除痰的效用，树莓的根也可入药，根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂，茎叶煎水，可洗痔疮，叶捣烂，可敷恶疮等，具有很高的营养保健和药用价值。树莓浆果除供鲜食外，主要用来加工成果酱、果酒、果汁、果冻和蜜饯等，其果实速冻可保持良好风味。树莓浆果柔软多汁，常温下很难贮存，鲜果在冷柜中的货架寿命为2~3天。采摘下的果实如果直接供鲜食用，可直接装在小塑料盒中，贮存在0℃左右的条件下。同鲜食相比，树莓更适于冷冻或制成各种加工品。

冷库贮藏和气调库

保鲜冷库贮藏指机械制冷贮藏。常见的冷藏库按其使用性质可分为三大类：生产性冷库、分配性冷库和零售性冷库。生产性冷库一般建于货源较集中的产区，供产品集中后的冷冻加工和贮藏之用，这类冷库要求具有较大的制冷能力，并有一定的周转库容。分配性冷库一般建在大中型城市里或交通枢纽及人口较集中的工矿区，作为市场供应的中转和贮存货品之用。这种冷库也要有较大的制冷能力，并适于多品种的贮藏，故通常间隔成若干个贮藏室，可维持不同的贮藏温度，库内运输要流畅，吞吐要迅速。零售性冷库一般是供零售部门使用的一种冷库。它的库容量较小，贮存期较短，库温可随需要而改变。

气调库和塑料薄膜小包装气调贮藏

保鲜气调贮藏就是把果实放在一个相对密闭的贮藏环境中，同时改变、调节贮藏环境中的氧气、二氧化碳和氮气等气体成分比例，并把它们稳定在一定浓度范围内的一种方法。气调贮藏是在保持低温的条件下进行的。因此，贮藏场所除有降温设备外，还要有较高的气密性，而且库房应能承受一定的压力。气调贮藏可分为控制气调贮藏和自发气调贮藏。

电磁处理和减压贮藏

果实的减压贮藏是现代的贮藏方法之一。减压贮藏的技术要点是，产品置于密闭室内，从密闭室抽出部分空气，使内部气压降到一定程度，并在贮藏期间保持恒定的低压。减压贮藏也可以说是一种特殊的气调贮藏方法。在减压贮藏中，对氧气量和相对湿度的控制比普通的气调贮藏更为精确。

辐射处理

辐射贮藏技术，主要是利用60钴（60Co）或137铯（137CS）发生的伽玛（γ）射线，或由能量在10MeV（百万电子伏）以下的电子加速器产生的电子流。γ射线是穿透力很强的一种射线，当它穿过生物有机体时，会使其中的水和其它物质电离，生成游离基或离子，从而影响到机体的新陈代谢，严重时则杀死细胞。电子流穿透力较弱，但也能起电离作用，从食品保藏角度来讲，辐射处理就是利用电离辐射引起的杀虫、杀菌、防霉、调节生理生化等效应。