肉类巨头业绩分化：双汇盈利丰，雨润亏损重

中国肉类巨头与生猪巨头们的业绩分化太大，温氏股份净利润11772亿元人民币，双汇发展净利润4405亿元，而雨润食品净利润是亏损2342亿港元。

3月24日，雨润食品公布2016年度业绩，销售额16702亿元，同比下降172%。实现净利润亏损2342亿元。

雨润食品业绩下滑原因分析

2015年度亏损2976亿港元，2016年度净利润收窄至2342亿元，主营业务业绩全面下滑。

据了解，冷鲜肉及冷冻肉与深加工肉制品为雨润旗下主要业务，这两项业务在2016年呈现出全部下滑的局面。2016年，雨润冷鲜肉销售额为港币13669亿，较上年减少153%，占总收益约81%。冷冻肉占上游业务总收益约7%，销售额为港币1074亿元，较上年减少466%。深加工肉制品销售额为港币2105亿元，比上年减少139%。其中，低温肉制品的收益为港币1886亿元，较去年减少155%，占深加工业务收益约90%。

市场环境因素影响

在业内人士看来，雨润业绩不景气，与目前国内猪肉市场环境有关。据悉，上半年，受市场供应紧张等因素影响，生猪价格快速上涨，同比大幅上升约为48%，为近五年的最高位。上游市场价格高企，而下游市场却依旧低迷，这导致雨润食品生产成本上涨，加上高端餐饮和肉类消费市场持续疲软，造成雨润转嫁成本的难度增大，从而导致亏损。

可持续发展与解决方案

雨润虽然是中国肉制品行业三强之一，但经历过多年的多元化发展，副业拖累了主业发展，造成主业经营能力并不强。加之雨润食品实际控制人祝义才居住监视以及2015年经营巨亏带来的空前压力，雨润已经再难抬头。

为了实现养殖业的可持续发展，以下是一些建议：

1. 加强生态保护，推广绿色养殖技术，降低养殖过程中的环境污染。
2. 提高养殖效率，降低生产成本，提高市场竞争力。
3. 拓展多元化市场，降低对单一市场的依赖。
4. 加强品牌建设，提升产品附加值。

预测与验证

根据以上分析，预计未来几年，中国肉类市场将逐渐走向成熟，行业集中度将进一步提高。雨润食品若能积极调整战略，加强内部管理，有望实现业绩的稳步增长。欢迎用实际体验验证观点。