一、发酵床技术概述

根据垫料在进猪饲养前是否需要加水和提前发酵，发酵床总体可分为两种，即需要加水提前发酵的湿式发酵床技术，和不需加水发酵的干撒式发酵床技术。

较早的发酵床都是湿式技术，但在实际应用中暴露出较多的缺陷。干撒式发酵床操作应用方便、养猪效率提升、长远效果可靠，是发酵床技术的重大进步和完善。

二、垫料原料选用比较

发酵床垫料原料要符合碳氮比高、碳水化合物含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能好、细度适当、无毒无害、采集方便，价格便宜等要求。

湿式发酵床一般使用锯末和稻壳各半混合做垫料。干撒式发酵床对垫料原料要求不严，可以单用锯末或稻壳，也可锯末与稻壳任意比例混合使用。此外，刨花、棉花杆、麦秸、玉米秸、玉米芯和花生壳等也可作为替代原料。

三、发酵床铺设操作比较

湿式发酵床铺设的操作方法是将垫料原料中均匀添加菌种和水分，然后发酵10到15天，发酵好的垫料 翻倒，使散热后填入发酵池，停歇一两天进猪饲养。

干撒式发酵床技术是将垫料原料铺进发酵池的同时与菌种简单混合，铺满垫料后当即可以养猪。干撒式发酵床操作简便，铺设每平方米约需用人工003个，而湿式发酵床铺设每平方米约需铺设人工03个。

四、垫料厚度比较

湿式发酵床垫料厚度80-100mm，干撒式发酵床垫料厚度50-70mm。

湿式发酵床提前发酵消耗了垫料中的部分营养物质，缩短了垫料使用寿命。而干撒式发酵床不提前发酵，使垫料最大限度发挥发酵作用。

五、发酵床效果比较

湿式发酵床在发酵过程中会产生高温，有助于杀灭杂菌，但同时也可能对猪产生不良影响。干撒式发酵床则不会产生高温，对猪的影响较小。

干撒式发酵床在发酵过程中，猪粪尿进入垫料后，会启动发酵过程，产生有益气体和微生物，有助于提高养猪效率。

六、生态保护与可持续发展

湿式发酵床和干撒式发酵床在养殖过程中都能有效减少粪便污染，降低养殖对环境的影响。同时，两种发酵床技术都具有可持续发展的潜力。

湿式发酵床在发酵过程中产生的有机肥料，可以用于农田施肥，提高土壤肥力。干撒式发酵床产生的有机肥料，同样可以用于农田施肥，减少化肥使用，保护生态环境。

七、结论

湿式发酵床和干撒式发酵床各有优缺点，养殖户可以根据自身实际情况选择合适的技术。随着养殖技术的不断进步，相信未来会有更多高效、环保的养殖技术出现。

欢迎用实际体验验证观点。