黄瓜保鲜技巧:简易五步贮藏法,花卉也能延长鲜度!
作者:花艺匠心•更新时间:3天前•阅读0
轻松学会黄瓜保鲜,花卉也延长鲜度!
你知道吗,夏天天气热,黄瓜很容易就变蔫,白毛丛生。别急,今天就来教大家几招简易的黄瓜保鲜法,让黄瓜新鲜度up up!
第一步:巧摆放,通风阴凉是关键
将黄瓜洗净后,整齐地摆放在通风阴凉的地方,这样一般可以保鲜一个星期左右哦。
第二步:盐水浸泡,保鲜效果加倍
对了,你也可以尝试在水里加入少量食盐,然后将黄瓜浸泡其中,这样保存的黄瓜可以放半个月都很新鲜呢。
第三步:保鲜膜包裹,保持湿度
将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋轻轻包裹起来,袋口不要扎得太紧,这样既能保持湿度,又能延长保鲜时间。
第四步:沙藏法,适合大量保存
如果你需要大量保存黄瓜,可以试试沙藏法。在强寒流到来的前一天,给秋黄瓜浇水,充分吸水后,用剪刀从瓜柄处剪下,轻拿轻放,然后随采随藏。用炒干备用的细沙喷洒清水,先在缸中铺一层湿沙,然后放一层黄瓜,再铺一层沙,如此反复,可以保存30天左右,色泽和鲜味基本不变。
第五步:家庭小技巧,简单又实用
最后,对于家庭小量保存,你还可以用塑料食品袋将黄瓜装起来,每袋1-1.5公斤,松扎袋口,放在室内冷凉处或冰箱内,夏天可保存3-5天,冬天则可以保存7-15天。
这些小技巧不仅能让你家的黄瓜保持新鲜,其实很多适用于花卉的保鲜方法也都可以用到黄瓜上,比如使用保鲜膜包裹,保持湿度,都是很好的选择哦!快来试试吧,让你的黄瓜和花卉都焕发活力吧!
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