饲料无抗趋势下的替抗产品选择

在饲料添加抗生素的这几十年中，科学家们早意识到了其产生的弊端，为了早日实现禁抗，他们一直在潜心研究替抗饲料添加剂，以便在真正禁抗来临时能为行业贡献可供选择的添加。

替抗产品概述

当前益生菌制剂、抗菌脂肽、植物提取物、沸石、酸化剂、姜黄素、乌拉尔甘草、刺五加、中联脂肪酸等已被应用于替代抗生素。

益生菌制剂、抗菌脂肽、酸化剂

中国农业科学院刘虎传研究发现，益生菌制剂可提高断奶仔猪的生长性能，增强早期断奶仔猪的免疫力，有效缓解早期断奶应激引起的仔猪免疫功能下降。同时改善断奶应激对肠道结构的影响，降低肠道pH，可缓解断奶应激对肠道环境的影响。

抗菌脂肽是宿主疾病防御体系的重要组成，是先天免疫的效应分子，如今已经能从生物体中分离，是替抗的选择之一。

南京农业大学都海明研究发现，添加4000 U/kg抗菌脂肽可显著提升肉鸡的增重、消化酶活性，添加量为12000 U/kg可显著提高淀粉酶活性及脂肪表观消化率。抗菌脂肽能够显著提高仔猪生长性能，降低断奶腹泻，抑制大肠杆菌和改善乳酸杆菌群。

酸化剂的替抗潜力也尤为明显，酸化剂可缓解仔猪小肠黏膜绒毛损伤，进而减少腹泻，提高断奶仔猪日增重、采食量和饲料报酬。

植物类提取物

植物提取物因其具有抗氧化、提高免疫力、抑菌抗菌、促进消化、改善肠道健康、提高生产性能和畜产品品质的作用，越来越多被开发用于替抗产品。

Fang等研究发现，添加刺五加提取物可增加有益菌食淀粉乳杆菌、唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌共迁移的菌群密度，降低有害菌金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、瘤胃球菌、大肠杆菌共迁移的菌群密度，可明显降低仔猪的腹泻率。

Liu等研究了辣椒油树脂、大蒜和姜黄油树脂提取物对猪蓝耳病毒的作用效果。

Alfajaro等研究了乌拉尔甘草提取物对仔猪轮状病毒腹泻的抑制作用，最高剂量组治愈了猪轮状病毒攻毒小猪的腹泻，改善了小肠组织损伤情况。

矿物质类的添加剂

除了植物类的添加剂，矿物质类的添加剂也具有相当的替抗价值。其中沸石对沙门氏菌、大肠杆菌有明显的杀菌作用。

1985年．日本早川正太郎将麦饭石添加于生长猪饲料而意外地获得增重效果，使麦饭石在动物养殖业中引起了广泛关注。

中链脂肪酸

众所周知，中链脂肪酸具有出色的抗菌性能。基于这个原因，MCFA作为抗生素的替代物已在畜牧业特别是年幼仔猪营养中得到了广泛应用。

Han等研究表明，中链脂肪酸明显提高了仔猪日增重和日采食量，并且在不使用抗生素或者氧化锌的情况时，中链脂肪酸的添加能够使仔猪达到使用抗生素和氧化锌仔猪的生长性能。

以上只是部分可替抗饲料添加剂，仅供爱学习的养殖户朋友参考！

在饲料无抗的大趋势下，选择合适的替抗产品对养殖户来说至关重要。希望本文能为养殖户在选择替抗产品时提供一定的参考。欢迎用实际体验验证观点。