莱芜猪ACLS4和H-FABP基因多态性及其在育种中的应用

随着生活水平的提高，人们对猪肉品质的要求也越来越高。肌内脂肪作为影响猪肉品质的重要指标，与猪肉的风味、嫩度、系水力等性状直接相关。莱芜猪作为我国地方品种猪，具有较高的肌内脂肪含量，但控制其高IMF的遗传机制尚未明确。

研究背景

酰基辅酶A合成酶长链4基因和心脏型脂肪酸结合蛋白基因与猪的IMF含量密切相关。本研究旨在探究ACLS4和H-FABP基因在莱芜猪中的多态性，并探讨其在育种中的应用。

研究方法

本研究采用PCR-RFLP技术检测了ACLS4的SNPG2645A位点和H-FABP的HinfⅠ和MspⅠ位点在莱芜猪中的分布，并通过测序明确了莱芜猪各位点多态性形成的机制。

研究结果

在106头莱芜猪中，ACLS4的SNPG2645A位点共检测到两种基因型，GG基因型频率为0.934；H-FABP的HinfⅠ位点共检测到三种基因型，HH和Hh基因型频率分别为0.323和0.485；MspⅠ位点未检测到多态性。

讨论

本研究结果表明，ACLS4和H-FABP基因的多态性与莱芜猪的IMF含量存在显着相关。通过选择GG基因型纯合个体和HH基因型纯合个体进行育种，有望提高莱芜猪的IMF性状均一性。

结论

本研究为莱芜猪的育种提供了新的思路，有助于提高莱芜猪的IMF含量，促进莱芜猪种质的保护和利用。

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